Yemek Tarifleri

Gözleme Tarifi (Peynirli)

İncecik açılmış hamurun arasına peynirli harç konularak sacda veya tavada pişirilen pratik ve lezzetli bir hamur işi.

Peynirli Gözleme

Peynirli gözleme; ince açılmış hamurun peynirli içle doldurulup sac/tavada kızartılmasıyla hazırlanan, çıtır dış–yumuşak iç dengesiyle klasik bir hamur işidir....