Yemek Tarifleri

Sarma

Asma yaprağı ile hazırlanan, iç harcı pirinç ve baharatlarla zenginleştirilmiş, zeytinyağlıların kraliçesi.

Yaprak Sarma (Etli)

Etli yaprak sarma: bol aromalı iç harç, sıkı sarım ve ağır ağır pişirme ile lokum gibi. Limonlu, zeytinyağlı sosla nefis olur....