Yemek Tarifleri

İçli Köfte Tarifi

İnce bulgurdan yapılan dış hamurunun, cevizli ve kıymalı iç harç ile doldurulup haşlanması veya kızartılmasıyla hazırlanan geleneksel lezzet....

Fellah Köftesi Tarifi

İnce bulgurdan yapılan, yoğurtlu ve domates soslu, Adana yöresine ait lezzetli bir köfte yemeği.

Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi: ince bulguru sıcak suyla şişirip baharat ve salçayla yoğurarak şekil veriyoruz. Çay saati, meze tabağı veya hafif öğün için pratik ve doyurucu....