Fellah Köftesi Tarifi
⚠️ Alerjen Uyarıları
Gluten, Yumurta
🛒 Malzemeler
- ✓ 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- ✓ 1 su bardağı irmik
- ✓ 1 adet yumurta
- ✓ 1 yemek kaşığı biber salçası
- ✓ 3 su bardağı sıcak su
- ✓ Tuz, kimyon
- ✓ Sosu için:
- ✓ 4 adet domates
- ✓ 1 yemek kaşığı biber salçası
- ✓ 4-5 diş sarımsak
- ✓ Yarım demet maydanoz
- ✓ Zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber
👨🍳 Yapılışı
2. Şişen karışıma yumurta, salça, tuz ve kimyonu ekleyip iyice yoğurun.
3. Harçtan küçük parçalar alıp yuvarlayın ve ortasına parmağınızla bastırarak şekil verin.
4. Köfteleri tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün.
5. Sosu için zeytinyağında rendelenmiş domates ve salçayı pişirin. Ezilmiş sarımsak, pul biber ve nar ekşisini ekleyin.
6. Haşlanmış köfteleri sosun içine atıp karıştırın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
❓ Sık Sorulan Sorular
📖 Fellah Köftesi Tarifi Hakkında
Fellah Köftesi Tarifi tarifi, Ana Yemek kategorisinde yer alan lezzetli bir yemek tarifidir. Toplam 50 dakikada hazırlanan bu tarif, 4 kişilik bir porsiyon için uygundur.
🍽️ Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Fellah Köftesi Tarifi tarifi için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Malzemeler: 2 su bardağı ince köftelik bulgur, 1 su bardağı irmik, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı biber salçası, 3 su bardağı sıcak su ve daha fazlası. Adım adım yapılış talimatlarını takip ederek lezzetli bir Fellah Köftesi Tarifi hazırlayabilirsiniz.
⏱️ Hazırlık ve Pişirme Süresi
Fellah Köftesi Tarifi tarifi için hazırlık süresi: 30, pişirme süresi: 20. Toplam süre: 50 dakika.
👥 Kaç Kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir. Daha fazla kişi için malzemeleri orantılı olarak artırabilirsiniz.
💡 İpuçları
- Malzemeleri önceden hazırlayarak işinizi kolaylaştırın
- Tarif adımlarını sırayla takip edin
- Pişirme süresini kontrol edin
- Servis yapmadan önce sıcaklığını kontrol edin
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!