Mozaik Pasta Tarifi
Pişirme gerektirmeyen, bisküvi, kakao ve çikolata ile hazırlanan, çocukluğumuzun en sevilen pratik tatlısı.
Hazırlanışı
1. Bisküvileri çok ufalamadan, iri parçalar halinde kırın.
2. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Üzerine süt, şeker ve kakaoyu ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynatmanıza gerek yok.
3. Ocaktan aldığınız karışıma, eğer kullanıyorsanız, küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
4. Bu sosu kırılmış bisküvilerin üzerine dökün ve bisküvileri ezmeden nazikçe karıştırın.
5. Karışımı streç film serilmiş bir kek kalıbına veya tezgaha döküp elinizle rulo veya piramit şekli verin.
6. Buzlukta en az 3-4 saat dondurduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
2. Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Üzerine süt, şeker ve kakaoyu ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynatmanıza gerek yok.
3. Ocaktan aldığınız karışıma, eğer kullanıyorsanız, küçük parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
4. Bu sosu kırılmış bisküvilerin üzerine dökün ve bisküvileri ezmeden nazikçe karıştırın.
5. Karışımı streç film serilmiş bir kek kalıbına veya tezgaha döküp elinizle rulo veya piramit şekli verin.
6. Buzlukta en az 3-4 saat dondurduktan sonra dilimleyerek servis yapın.