Yemek Tarifleri

Osmanlı Sarayı'ndan Gelen: Bademli Kaymaklı Revani

Bu tarif, Osmanlı mutfağının inceliklerini yansıtan, az bilinen bir revani çeşididir. Badem ve kaymakla zenginleştirilmiş, hafif şerbetli bi...

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Osmanlı Şerbeti Tatlısı

Bu tarif, Osmanlı mutfağından gelen nadir bir şerbetli tatlıyı modern bir yorumla sunuyor. Antep fıstığı ve kaymakla zenginleştirilmiş, hafi...

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şıllık Tatlısı

Güneydoğu Anadolu'nun az bilinen geleneksel tatlılarından biri olan Şıllık, ceviz ve tarçınla zenginleştirilmiş bir hamur işidir. Bu ta...

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Türk Trifle

Geleneksel İngiliz tatlısı Trifle'ı Türk mutfağına uyarladığımız bu özgün tarif, Antep fıstığı ve kaymakla zenginleştirilerek hazırlanı...