⏱️ Toplam Süre
120 dk
🔪 Hazırlık
5 dk
🔥 Pişirme
115 dk
🍽️ Porsiyon
1 kişilik kişi
⭐ Zorluk
Orta
📋 Malzemeler
- ✓ 1 adet büyük boy fırınlık patates
- ✓ 1 yemek kaşığı tereyağı
- ✓ Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- ✓ Üzeri için (isteğe bağlı):
- ✓ Rus salatası
- ✓ mısır
- ✓ kornişon turşu
- ✓ sosis
- ✓ zeytin ezmesi
- ✓ haydari
- ✓ ketçap
- ✓ mayonez
🥗 Besin Değeri
250 kcal
15.0g
📝 Yapılışı
1
Adım 1
Patatesi iyice yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden çatalla delin ve alüminyum folyoya sarın.
2
Adım 2
Önceden ısıtılmış 200-220 derece fırında tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 1-
3
Adım 3
5 saat pişirin.
4
Adım 4
Fırından çıkan sıcak patatesin ortasını boylamasına kesin.
5
Adım 5
Bir çatal yardımıyla içini kabuğuna zarar vermeden oyun ve gevşetin.
6
Adım 6
İçine tereyağını ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip pürüzsüz bir püre haline gelene kadar iyice karıştırın.
7
Adım 7
Üzerine damak zevkinize göre seçtiğiniz malzemeleri ekleyip sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Püf: Fırında pişirilmiş dev patatesin içinin tereyağı ve kaşar peyniri ile ezilip, üzerine çeşitli salata ve mezelerle servis edildiği bir sokak lezzeti. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.
