Fırında Sebzeli Levrek – Limonlu, Sulu
Fırında Sebzeli Levrek: evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ölçülü malzemeler ve adım adım anlatımla güvenilir bir tarif.
Malzemeler
Hazırlanış
1) Fırını 200°C’ye ısıtın. Fırın kabını hafif yağlayın.
2) Patatesi ince halka doğrayın; soğan ve kabakla birlikte kaba alın, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve çok az tuzla harmanlayın.
3) Sebzeleri kaba yayın. Üzerine balıkları yerleştirin.
4) Sosu karıştırın: zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber, kekik. Balıkların üzerine gezdirin.
5) Varsa domatesleri kenarlara dizin.
6) 200°C fırında 25–30 dakika pişirin. Filetoysa 25 dakika genelde yeter; balık kolay ayrılıyorsa hazır.
7) 5 dakika dinlendirip maydanozla servis edin.
Püf Noktaları
• Patatesi ince kesmek, balıkla aynı sürede pişmesini sağlar.
• Limonlu sos balık kokusunu azaltır; sarımsak aroma verir.
• Balığın üstünü sosla boğmayın; üst kızarıp lezzetlensin.
• Fileto çok inceyse pişme süresini 20–22 dakikaya düşürün.
Açıklama
Levrek filetosu sebzelerle birlikte fırınlanır.
Beslenme Bilgileri
Sık Sorulan Sorular
Kaç kişilik?
2 kişilik
Hazırlık süresi?
10
Fırında Sebzeli Levrek 104 kaç dakikada hazırlanır?
Süre kullanılan ekipmana ve malzeme hazırlığına göre değişir; adımları takip ederek pratikçe tamamlayabilirsiniz. Ortalama 2 kişilik porsiyon çıkar.
Benzer Tarifler
Tüm tarifleri keşfet →⚠️ Uyarı
• Alerjenler kullanılan malzemeye göre değişebilir; malzeme listesini kontrol edin.
• Gluten/süt/yumurta/kuruyemiş/soya vb. içerebilir (çapraz bulaş riski dahil).
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.