Fırınlanmış Somon – Patatesle Tek Tepside
Fırınlanmış Somon ve Patates (Limonlu): evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ölçülü malzemeler ve adım adım anlatımla güvenilir bir tarif.
Malzemeler
Hazırlanış
1) Fırını 200°C’ye ısıtın. Tepsiye yağlı kâğıt serin.
2) Patatesleri elma dilim doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve çok az tuzla harmanlayıp tepsiye yayın.
3) Patatesleri fırına verip 15 dakika ön pişirin.
4) Sosu hazırlayın: zeytinyağı + sarımsak + limon suyu + tuz + karabiber + kekik (ve varsa hardal) karıştırın.
5) Somonları tepsiye alın. Sosun yarısını somonların üzerine gezdirin. Kalan sosu patateslerin üzerine sürün.
6) İsterseniz biber ve cherry domatesi yanlara ekleyin.
7) 200°C fırında 12–15 dakika pişirin. Somon kolayca çatalla ayrılıyorsa hazırdır.
8) Fırından alınca 3 dakika dinlendirip limon dilimiyle servis edin.
Püf Noktaları
• Patatesi önce 15 dakika pişirmek, somon kurumadan tepsinin aynı anda hazır olmasını sağlar.
• Somonu fazla pişirmeyin; 12–15 dakika çoğu fileto için yeterlidir.
• Sosu somonun üstüne kalın dökmeyin; kenarlardan akıp sulu pişsin.
Açıklama
Somon ve patates birlikte fırınlanır.
Beslenme Bilgileri
Sık Sorulan Sorular
Kaç kişilik?
2 kişilik
Hazırlık süresi?
10
Fırınlanmış Somon Patates 86 kaç dakikada hazırlanır?
Süre kullanılan ekipmana ve malzeme hazırlığına göre değişir; adımları takip ederek pratikçe tamamlayabilirsiniz. Ortalama 2 kişilik porsiyon çıkar.
Benzer Tarifler
Tüm tarifleri keşfet →⚠️ Uyarı
• Alerjenler kullanılan malzemeye göre değişebilir; malzeme listesini kontrol edin.
• Gluten/süt/yumurta/kuruyemiş/soya vb. içerebilir (çapraz bulaş riski dahil).
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.