Etli Güveç Tarifi
⚠️ Alerjen Uyarıları
Laktoz (Süt Ürünü)
🛒 Malzemeler
- ✓ 750 gr kuzu kuşbaşı
- ✓ 2 adet patlıcan
- ✓ 2 adet patates
- ✓ 3 adet yeşil biber
- ✓ 2 adet domates
- ✓ 1 adet kuru soğan
- ✓ 5-6 diş sarımsak
- ✓ 1 yemek kaşığı domates salçası
- ✓ 1 yemek kaşığı tereyağı
- ✓ Tuz, karabiber, kekik
👨🍳 Yapılışı
2. Soğanı ve sarımsakları yemeklik doğrayıp etlerin üzerine yayın.
3. Patlıcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın ve güvece ekleyin.
4. Patatesleri de soyup iri küpler halinde doğrayarak güvece ekleyin.
5. Biberleri iri parçalar halinde, domatesleri de halka halka keserek en üste dizin.
6. Bir kasede salçayı bir miktar sıcak su ile ezin. Tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve güvecin üzerine gezdirin.
7. Tereyağını parçalar halinde en üste koyun.
8. Güvecin kapağını kapatın (yoksa yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile sıkıca kapatın). Çok kısık ateşte veya 180 derece fırında en az 2 saat pişirin.
❓ Sık Sorulan Sorular
📖 Etli Güveç Tarifi Hakkında
Etli Güveç Tarifi tarifi, Ana Yemek kategorisinde yer alan lezzetli bir yemek tarifidir. Toplam 255 dakikada hazırlanan bu tarif, 4 kişilik bir porsiyon için uygundur.
🍽️ Etli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?
Etli Güveç Tarifi tarifi için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Malzemeler: 750 gr kuzu kuşbaşı, 2 adet patlıcan, 2 adet patates, 3 adet yeşil biber, 2 adet domates ve daha fazlası. Adım adım yapılış talimatlarını takip ederek lezzetli bir Etli Güveç Tarifi hazırlayabilirsiniz.
⏱️ Hazırlık ve Pişirme Süresi
Etli Güveç Tarifi tarifi için hazırlık süresi: 30, pişirme süresi: 225. Toplam süre: 255 dakika.
👥 Kaç Kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir. Daha fazla kişi için malzemeleri orantılı olarak artırabilirsiniz.
💡 İpuçları
- Malzemeleri önceden hazırlayarak işinizi kolaylaştırın
- Tarif adımlarını sırayla takip edin
- Pişirme süresini kontrol edin
- Servis yapmadan önce sıcaklığını kontrol edin
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!