⏱️ Toplam Süre
15 dk
🔪 Hazırlık
15 dk
🍽️ Porsiyon
6 kişilik kişi
⭐ Zorluk
Orta
📋 Malzemeler
- ✓ 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- ✓ 1 adet kırmızı soğan
- ✓ 2 adet domates
- ✓ 1 demet maydanoz
- ✓ 1 adet haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
- ✓ Sosu için:
- ✓ Yarım çay bardağı zeytinyağı
- ✓ Yarım limonun suyu
- ✓ 2 yemek kaşığı sirke
- ✓ 1 çay kaşığı sumak
- ✓ Tuz
🥗 Besin Değeri
250
10.0g
30.0g
8.0g
Alerjen Uyarısı
Yumurta (isteğe bağlı)
📝 Yapılışı
1
Adım 1
Kırmızı soğanı piyazlık (yarım ay şeklinde) doğrayın ve tuz ile ovarak acısını alın.
2
Adım 2
Domatesleri küp küp doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın.
3
Adım 3
Geniş bir kapta haşlanmış fasulye, soğan, domates ve maydanozu harmanlayın.
4
Adım 4
Sosu için tüm malzemeleri bir kavanozda veya küçük bir kapta iyice çalkalayarak karıştırın.
5
Adım 5
Sosu salatanın üzerine döküp karıştırın.
6
Adım 6
Üzerini dilimlenmiş haşlanmış yumurta ile süsleyerek servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Püf: Haşlanmış kuru fasulyenin soğan, domates, maydanoz ve özel sosuyla birleştiği, köftenin en yakın arkadaşı. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.
