⏱️ Toplam Süre
25 dk
🔪 Hazırlık
15 dk
🔥 Pişirme
10 dk
🍽️ Porsiyon
2 kişilik kişi
⭐ Zorluk
Orta
📋 Malzemeler
- ✓ 1 paket (250 gr) noodle
- ✓ 1 adet havuç
- ✓ 1 adet kabak
- ✓ 1 adet kırmızı kapya biber
- ✓ Yarım demet taze soğan
- ✓ 3 yemek kaşığı soya sosu
- ✓ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- ✓ 1 diş sarımsak
🥗 Besin Değeri
250
10.0g
30.0g
8.0g
Alerjen Uyarısı
Gluten, Soya
📝 Yapılışı
1
Adım 1
Havuç, kabak ve biberi jülyen (kibrit çöpü) şeklinde doğrayın. Taze soğanın yeşil kısımlarını da ince ince kıyın.
2
Adım 2
Noodle'ı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün.
3
Adım 3
Geniş bir wok tavada veya normal tavada sıvı yağı kızdırın. Ezilmiş sarımsağı ve havucu ekleyip 1-2 dakika soteleyin.
4
Adım 4
Kabak ve biberi ekleyip sebzeler hafif diri kalacak şekilde 3-4 dakika daha soteleyin.
5
Adım 5
Haşlanmış noodle'ı ve soya sosunu tavaya ekleyip iyice karıştırın.
6
Adım 6
En son taze soğanı ekleyip bir kez daha karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Püf: Havuç, kabak, biber gibi renkli sebzeler ve soya sosu ile lezzetlendirilmiş, hızlıca hazırlanan bir Uzak Doğu yemeği. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.
