Fırında Baharatlı Patates Tarifi Kolay ve Pratik
Fırında baharatlı patates közlemesi nasıl yapılır? Türk mutfağına özgü sumak ve kekikle hazırlanan bu lezzetli tarif, ana yemek olarak 4 kişilik doyurucu bir öğün sunuyor.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Patatesleri kalın dilimler halinde kesin ve soğuk suda 10 dakika bekletin.
2. Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlayın.
3. Bir kasede zeytinyağı, sumak, kekik, pul biber, tuz, karabiber, sarımsak ve limon suyunu karıştırın.
4. Patates dilimlerini bu karışıma bulayarak tepsiye dizin.
5. Fırında 45 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin, ara sıra kontrol edin.
6. Fırından çıkarıp taze maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Patatesleri suda bekletmek nişastasını azaltarak daha çıtır olmalarını sağlar. Fırın tepsisine tek kat halinde dizmek eşit pişirme için önemlidir. Pişirme sırasında ara sıra karıştırmak her tarafın kızarmasına yardımcı olur.
📄 Açıklama
Bu tarif, geleneksel fırın patatesi Türk mutfağına özgü baharatlarla zenginleştirerek sunuyor. Sumak ve kekik aromalarının patatesle buluştuğu, pratik ama lezzetli bir ana yemek alternatifi. Yanında yoğurtla servis edildiğinde doyurucu bir öğün oluyor.
❓ Sık Sorulanlar
Fırında Baharatlı Patates Tarifi Kolay ve Pratik nasıl yapılır?
Fırında baharatlı patates közlemesi nasıl yapılır? Türk mutfağına özgü sumak ve kekikle hazırlanan bu lezzetli tarif, ana yemek olarak 4 kişilik doyurucu bir öğün sunuyor.
Fırında Baharatlı Patates Tarifi Kolay ve Pratik kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.