İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Limonlu Meringue Pie — Hızlı Tarif & Püf

Kıyır turta tabanı üzerinde mayhoş limonlu krema ve üzerinde puf puf kızarmış beze (meringue) ile hazırlanan gösterişli bir tatlı.

Tatlılar 466 ~3 dk okuma 26.11.2025 20.06.2026 Hazırlık: 40 dk Pişirme: 40 dk 80 8-10 kişilik orta 362 kcal 5.0 (1) Makro: P4.0g / K45.0g / Y17.0g
Limonlu Meringue Pie — Hızlı Tarif & Püf
40 dk hazırlık
40 dk pişirme
8 kişilik
362 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
8
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/5

1. Turta hamurunu hazırlayıp kalıba yayın ve 180 derecede 15 dakika ön pişirme yapın.

Adım 2/5

2. Limonlu dolgu için şeker, nişasta, limon suyu ve kabuğu ile 1.5 su bardağı suyu bir tencerede pişirin. Ayrı bir kapta çırptığınız yumurta sarılarına karışımdan biraz ekleyip ılıştırın ve tencereye geri dökün. Kıvam alınca ocaktan alıp ön pişirme yaptığınız turtanın üzerine yayın.

Adım 3/5

3. Beze için yumurta aklarını kar gibi olana dek çırpın. Şekeri yavaş yavaş ekleyerek parlak ve sert bir köpük elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Adım 4/5

4. Bezeyi limonlu dolgunun üzerine yayın.

Adım 5/5

5. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.

Püf Noktaları

Limonlu Meringue Pie Püf Noktaları

Püf: Kıyır turta tabanı üzerinde mayhoş limonlu krema ve üzerinde puf puf kızarmış beze (meringue) ile hazırlanan gösterişli bir tatlı. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.

Aciklama

Kıyır turta tabanı üzerinde mayhoş limonlu krema ve üzerinde puf puf kızarmış beze (meringue) ile hazırlanan gösterişli bir tatlı.

Beslenme
Kalori 362.0 kcal %18 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 45.0 g %15 günlük
Yağ 17.0 g %26 günlük
Alerjen Uyarısı

• Muhtemel alerjenler: Gluten, Yumurta, Laktoz (Süt Ürünü)
• Çapraz bulaş riski olabilir; malzeme etiketlerini kontrol edin.

Sıkça Sorulanlar
Limonlu Meringue Pie nasıl yapılır?

Limonlu Meringue Pie yapmak için önce tüm malzemeleri hazırlayın. Hazırlık süresi yaklaşık 40 dakika, pişirme süresi ise 40 dakikadır. Tarif adımlarını sırayla takip ederek lezzetli bir Limonlu Meringue Pie hazırlayabilirsiniz.

Limonlu Meringue Pie kaç kişilik?

Limonlu Meringue Pie tarifi 8 kişiliktir. Toplam hazırlık süresi yaklaşık 80 dakikadır. Daha fazla kişi için malzeme miktarlarını orantılı artırabilirsiniz.

Limonlu Meringue Pie püf noktaları nelerdir?

Limonlu Meringue Pie için kıvamı tutturmak önemlidir. Tarifte belirtilen pişirme süresine ve ateş ayarlarına dikkat edin. Gerekirse biraz daha su veya un ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.

Bu tarif nasıl saklanır?

Soğuduktan sonra uygun kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmayı kontrollü yapın; kıvamı korumaya çalışın.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Besin değerleri ve dengeli beslenme açısından ev yemekleri büyük önem taşır. Doğru pişirme yöntemleri seçildiğinde vitamin ve mineral kayıpları en aza indirilir. Buharda pişirme, az yağda kavurma ve fırında hazırlama gibi yöntemler hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar verur. Yemek hazırlarken taze malzeme kullanmak ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, ailenizin uzun vadeli sağlığına önemli katkılar sağlar. Sağlıklı tarifler için sayfamızı ziyaret edin.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol