Fırında Şiş Kebap Nasıl Yapılır? Pratik Tarif | Yemek Tarifi

Name: Fırında Şiş Kebap Nasıl Yapılır? Pratik Tarif
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 600 gram kuşbaşı dana eti; - 1 su bardağı yoğurt; - 3 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 yemek kaşığı nane; - 2 diş sarımsak (rendelenmiş); - 1 tatlı kaşığı tuz; - 1 çay kaşığı karabiber; - 1 adet kırmızı biber (doğranmış); - 1 adet yeşil biber (doğranmış); - 1 adet soğan (doğranmış)

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Hazirlanis

Adım 1/6

1. Dana etini kuşbaşı boyutlarında doğrayın.

Adım 2/6

2. Yoğurt, zeytinyağı, nane, rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak marine sosunu hazırlayın.

Adım 3/6

3. Etleri marine sosuna ekleyip iyice karıştırın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.

Adım 4/6

4. Marine edilmiş etleri, doğranmış kırmızı biber, yeşil biber ve soğanla şişlere geçirin.

Adım 5/6

5. Önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında, ızgara modunda 20 dakika pişirin.

Adım 6/6

6. Ara sıra çevirerek etlerin her yanının eşit pişmesini sağlayın.

Puf Noktalari

Etleri marine ederken en az 2 saat bekletmek lezzetini artırır. Fırında pişirirken etlerin üzerini folyo ile kapatırsanız daha sulu kalır. Nane yerine kekik de kullanabilirsiniz.

Aciklama

Geleneksel şiş kebap tariflerine modern bir dokunuşla hazırlanan bu lezzet, fırında pişirilerek daha sağlıklı ve pratik hale getirildi. Nane ve yoğurt sosuyla marine edilen etler, yumuşak dokusu ve aromatik tadıyla sofralarınızı şenlendirecek.

Sik Sorulanlar

Fırında Şiş Kebap Nasıl Yapılır? Pratik Tarif nasıl yapılır?

Fırında nane soslu şiş kebap tarifi ile evde kolayca lezzetli ana yemekler hazırlayın. Sağlıklı ve pratik bu tarif, geleneksel tadı modern yöntemlerle sunuyor.

Fırında Şiş Kebap Nasıl Yapılır? Pratik Tarif kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler