Tavuklu Fajita Türk Usulü Tarifi Kolay

Name: Tavuklu Fajita Türk Usulü Tarifi Kolay
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 500 gram tavuk göğsü (jülyen doğranmış); - 2 adet kırmızı biber (jülyen doğranmış); - 2 adet yeşil biber (jülyen doğranmış); - 1 adet kuru soğan (jülyen doğranmış); - 2 diş sarımsak (ince kıyılmış); - 2 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 tatlı kaşığı pul biber; - 1 tatlı kaşığı kimyon; - 1 çay kaşığı kekik; - 1 çay kaşığı sumak; - Tuz ve karabiber (damak zevkine göre); - 8 adet lavaş ekmeği; - 1 su bardağı yoğurt (servis için); - 1 demet maydanoz (servis için)

Malzemeler

Porsiyon:

4

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/7

1. Tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın ve bir kapta pul biber, kimyon, kekik, sumak, tuz ve karabiberle marine edin.

Adım 2/7

2. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın, marine edilmiş tavukları ekleyip yüksek ateşte renk alana kadar soteleyin.

Adım 3/7

3. Tavukları tavadan alıp bir kenara koyun, aynı tavaya soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Adım 4/7

4. Kırmızı ve yeşil biberleri tavaya ekleyip biberler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.

Adım 5/7

5. Marine edilmiş tavukları tekrar tavaya ekleyip tüm malzemeleri birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.

Adım 6/7

6. Lavaş ekmeklerini ısıtın, üzerine hazırladığınız tavuklu karışımı paylaştırın.

Adım 7/7

7. Yoğurt ve ince kıyılmış maydanozla servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuklu Fajita Türk Usulü Püf Noktaları

Tavukları marine etmek için en az 15 dakika bekletin, böylece baharatlar ete daha iyi nüfuz eder. Biberleri çok fazla pişirmeyin, diri kalmaları lezzetini artırır. Lavaşları ısıtırken çok sertleşmemesine dikkat edin, yumuşak kalması daha iyi sarılmasını sağlar.

Aciklama

Fajita'yı Türk mutfağına uyarladığımız bu özgün tarif, tavuk etinin baharatlarla buluşmasıyla ortaya çıkan lezzet şölenini sunuyor. Geleneksel fajita malzemelerine Türk mutfağından esintiler ekleyerek farklı bir tat deneyimi yarattık. Pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla aile sofralarının vazgeçilmezi olacak.

Beslenme

Kalori 350.0 kcal %18 günlük

Protein 30.0 g %60 günlük

Karbonhidrat 20.0 g %7 günlük

Yağ 15.0 g %23 günlük

Sıkça Sorulanlar

Tavuklu Fajita Türk Usulü nasıl yapılır?

Tavuklu Fajita Türk Usulü için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 15 dakika dakikadır.

Tavuklu Fajita Türk Usulü kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Tavuklu Fajita Türk Usulü yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.