Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl…

Name: Evde Antep Fıstıklı Sezar Salata Nasıl Yapılır?
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 1 demet taze marul (tercihen romaine); - 200 gr tavuk göğsü (ızgara için); - 1 su bardağı Antep fıstığı (kavrulmuş); - 1 adet nar (tanelenmiş); - 100 gr taze kaşar peyniri (rendelenmiş); - 2 dilim tam buğday ekmeği (küp küp doğranmış); - 3 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 diş sarımsak (ezilmiş); - 1 çay kaşığı hardal; - 2 yemek kaşığı nar ekşisi; - 1 limonun suyu; - Tuz ve karabiber

Malzemeler

Porsiyon:

4

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/7

1. Tavuk göğsünü ızgarada veya tavada pişirip ince dilimler halinde doğrayın.

Adım 2/7

2. Tam buğday ekmeği küplerini zeytinyağında kızartarak kruton haline getirin.

Adım 3/7

3. Marulları yıkayıp kuruladıktan sonra irice doğrayın.

Adım 4/7

4. Sos için zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, hardal, nar ekşisi ve limon suyunu çırparak karıştırın.

Adım 5/7

5. Geniş bir salata kasesinde marul, tavuk dilimleri, Antep fıstığı, nar taneleri ve krutonları birleştirin.

Adım 6/7

6. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip hafifçe karıştırın.

Adım 7/7

7. Rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyip servis yapın.

Püf Noktaları

Anadolu Usulü Sezar Salata: Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Püf Noktaları

Marulları servisten hemen önce soslayın böylece diri kalırlar. Antep fıstığını hafifçe kavurarak aromasını artırabilirsiniz. Nar ekşisini ev yapımı kullanırsanız lezzet daha otantik olur.

Aciklama

Geleneksel Sezar salatasını Türk mutfağının lezzetleriyle buluşturan bu özgün tarif, Antep fıstığı ve nar ekşisiyle zenginleştirilmiş. Akdeniz'in taze yeşillikleri ve ev yapımı sosuyla hem hafif hem doyurucu bir lezzet sunuyor.

Beslenme

Kalori 380.0 kcal %19 günlük

Protein 18.0 g %36 günlük

Karbonhidrat 22.0 g %7 günlük

Yağ 27.0 g %42 günlük

Sıkça Sorulanlar

Anadolu Usulü Sezar Salata: Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili nasıl yapılır?

Anadolu Usulü Sezar Salata: Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 5 dakika dakikadır.

Anadolu Usulü Sezar Salata: Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Anadolu Usulü Sezar Salata: Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.