İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Börülce Salatası Tarifi — Hızlı Tarif & Püf

Haşlanmış taze börülcenin domates, soğan ve bol yeşillikle birleştiği, nar ekşili sosuyla Ege'nin ferahlatıcı lezzeti. Kısa püf noktaları ve servis önerisiyle n

Salatalar 247 ~3 dk okuma 26.11.2025 20.06.2026 Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20 dk 30 4-6 kişilik orta 200 kcal Makro: P6.0g / K20.0g / Y8.0g
Börülce Salatası Tarifi — Hızlı Tarif & Püf
10 dk hazırlık
20 dk pişirme
4 kişilik
200 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Börülcelerin uçlarını temizleyip varsa kılçıklarını ayıklayın. Ortadan ikiye veya üçe bölün.

Adım 2/6

2. Tuzlu kaynar suda rengi canlı kalacak şekilde yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Rengini korumak için haşladıktan sonra buzlu suya atıp şoklayabilirsiniz. Sonrasında süzün.

Adım 3/6

3. Soğanı piyazlık doğrayın. Domatesleri küp küp kesin. Yeşillikleri ince ince kıyın.

Adım 4/6

4. Geniş bir salata kasesinde soğumuş börülceleri, domatesi, soğanı ve yeşillikleri karıştırın.

Adım 5/6

5. Sosu için tüm malzemeleri bir kapta çırpın ve salatanın üzerine gezdirin.

Adım 6/6

6. Nazikçe harmanlayıp servis yapın.

Püf Noktaları

Börülce Salatası Tarifi Püf Noktaları

Püf: Haşlanmış taze börülcenin domates, soğan ve bol yeşillikle birleştiği, nar ekşili sosuyla Ege'nin ferahlatıcı lezzeti. Püf noktaları ve adım adım yapılışı.

Aciklama

Haşlanmış taze börülcenin domates, soğan ve bol yeşillikle birleştiği, nar ekşili sosuyla Ege'nin ferahlatıcı lezzeti.

Beslenme
Kalori 200.0 kcal %10 günlük
Protein 6.0 g %12 günlük
Karbonhidrat 20.0 g %7 günlük
Yağ 8.0 g %12 günlük
Alerjen Uyarısı

• Alerjenler kullanılan malzemeye göre değişebilir; malzeme listesini kontrol edin.
• Gluten/süt/yumurta/kuruyemiş/soya vb. içerebilir (çapraz bulaş riski dahil).

Sıkça Sorulanlar
Börülce Salatası Tarifi nasıl yapılır?

Börülce Salatası Tarifi yapmak için önce tüm malzemeleri hazırlayın. Hazırlık süresi yaklaşık 10 dakika, pişirme süresi ise 20 dakikadır. Tarif adımlarını sırayla takip ederek lezzetli bir Börülce Salatası Tarifi hazırlayabilirsiniz.

Börülce Salatası Tarifi kaç kişilik?

Börülce Salatası Tarifi tarifi 4 kişiliktir. Toplam hazırlık süresi yaklaşık 30 dakikadır. Daha fazla kişi için malzeme miktarlarını orantılı artırabilirsiniz.

Börülce Salatası Tarifi püf noktaları nelerdir?

Börülce Salatası Tarifi için kıvamı tutturmak önemlidir. Tarifte belirtilen pişirme süresine ve ateş ayarlarına dikkat edin. Gerekirse biraz daha su veya un ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.

Bu tarif nasıl saklanır?

Soğuduktan sonra uygun kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtmayı kontrollü yapın; kıvamı korumaya çalışın.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol