Antep Fıstıklı Palude Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi
Geleneksel Türk tatlısı Palude'yi Antep fıstığı ile evde yapmayı öğrenin. Pratik malzemelerle hazırlanan bu ferahlatıcı tatlı, yaz sofralarınıza lezzet katacak.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Bir tencerede sütü orta ateşte ısıtmaya başlayın.
2. Ayrı bir kasede pirinç ununu su ile pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.
3. Süt kaynamaya başladığında, pirinç unu karışımını yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın.
4. Şekeri ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar 15-20 dakika karıştırarak pişirin.
5. Ocaktan almadan önce tereyağı ve gül suyunu ekleyip karıştırın.
6. Hazırladığınız karışımı kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
7. Soğuyan tatlıların üzerini dövülmüş Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Puf Noktalari
Pirinç ununu suyla iyice ezmeden eklemek topaklanmaya neden olabilir. Tatlıyı buzdolabında 2 saat dinlendirerek daha kıvamlı hale getirebilirsiniz. Antep fıstığı yerine fındık veya ceviz de kullanabilirsiniz.
Aciklama
Geleneksel Türk mutfağının az bilinen incisi Palude, bu tarifle Antep fıstığı ile buluşuyor. Hafif ve ferahlatıcı yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmezi olacak bu tatlı, sütlü tatlı sevenler için farklı bir alternatif sunuyor.
Sik Sorulanlar
Antep Fıstıklı Palude Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi nasıl yapılır?
Geleneksel Türk tatlısı Palude'yi Antep fıstığı ile evde yapmayı öğrenin. Pratik malzemelerle hazırlanan bu ferahlatıcı tatlı, yaz sofralarınıza lezzet katacak.
Antep Fıstıklı Palude Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarifi kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.