İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Antep Fıstıklı Profiterol Tarifi Evde Kolay Yapımı

Antep fıstıklı profiterol tarifi ile evde özel tatlılar yapın. Bu Türk mutfağına özgü lezzet, kolay adımlarla hazırlanır ve bitter çikolata sosuyla taçlanır. Deneyimli tariflerle güvenilir sonuçlar alın.

Tatlılar 158 ~3 dk okuma 13.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 30 dakika Pişirme: 25 dakika 55 4 kişilik orta 450 Makro: P8.0g / K35.0g / Y30.0g
Antep Fıstıklı Profiterol Tarifi Evde Kolay Yapımı
30 dakika hazırlık
25 dakika pişirme
4 kişilik
450 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/10

1. Fırını 200°C'ye ısıtın ve bir tepsiyi yağlayın.

Adım 2/10

2. Bir tencereye su, tereyağı ve tuzu alın, kaynatın.

Adım 3/10

3. Ateşten alıp unu ekleyin, karıştırarak topaklanmayana kadar pişirin.

Adım 4/10

4. Soğumaya bırakın, ardından yumurtaları tek tek ekleyip karıştırarak hamuru hazırlayın.

Adım 5/10

5. Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla küçük toplar halinde dizin.

Adım 6/10

6. 25 dakika pişirin, sonra fırından alıp soğumaya bırakın.

Adım 7/10

7. Krema, Antep fıstığı tozu ve pudra şekerini çırparak dolgu kremasını hazırlayın.

Adım 8/10

8. Soğuyan profiterolleri ortadan kesip içini bu kremayla doldurun.

Adım 9/10

9. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin, süt ve vanilya ekleyip sosu hazırlayın.

Adım 10/10

10. Profiterolleri servis tabağına alıp üzerine çikolata sosu dökün.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı Profiterol Dolgusu ile Özel Profiterol Püf Noktaları

Hamuru pişirirken fırın kapağını açmayın, aksi takdirde profiteroller sönebilir. Antep fıstığı tozunu evde kendiniz öğüterek daha taze bir aroma elde edebilirsiniz. Çikolata sosunu sıcakken dökerseniz profiteroller daha lezzetli olur.

Aciklama

Bu tarif, klasik profiterolü Antep fıstığı krema dolgusu ve bitter çikolata sosuyla taçlandırarak Türk mutfağına özgü bir lezzet sunuyor. Geleneksel profiterol hamuru, fıstık aromasıyla zenginleştirilmiş krema ile buluşuyor, üzerine dökülen bitter çikolata sosu ise tatlıya derinlik katıyor. Az bilinen bu kombinasyon, misafirlerinizi şaşırtacak ve damak zevklerine hitap edecek.

Beslenme
Kalori 450.0 kcal %23 günlük
Protein 8.0 g %16 günlük
Karbonhidrat 35.0 g %12 günlük
Yağ 30.0 g %46 günlük
Sıkça Sorulanlar
Antep Fıstıklı Profiterol Dolgusu ile Özel Profiterol nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı Profiterol Dolgusu ile Özel Profiterol için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 30 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı Profiterol Dolgusu ile Özel Profiterol kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı Profiterol Dolgusu ile Özel Profiterol yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Türk mutfağının lezzetli tariflerini keşfetmek için yemek tarifleri sayfamıza göz atabilirsiniz. Çorba tarifleri, ana yemek tarifleri ve tatlı tarifleri kategorilerinde yüzlerce tarif bulabilirsiniz. Sağlıklı ve pratik yemekler için tüm tariflerimizi inceleyin.

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

İlgili Kavramlar

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol