İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Antep Fıstıklı Şekerpare Tarifi: Gül Suyu ile Farklı Lezzet

Antep fıstıklı ve gül suyulu şekerpare tarifi: Geleneksel tatlıyı özgün bir dokunuşla hazırlayın. Adım adım anlatım ve püf noktaları ile evde kolayca yapabilirsiniz.

Tatlılar 155 ~3 dk okuma 04.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 25 dakika 45 4 kişilik orta 350 Makro: P4.0g / K55.0g / Y14.0g
Antep Fıstıklı Şekerpare Tarifi: Gül Suyu ile Farklı Lezzet
20 dakika hazırlık
25 dakika pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/7

1. Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.

Adım 2/7

2. Hamura iri dövülmüş Antep fıstığını ekleyip yoğurun ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

Adım 3/7

3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.

Adım 4/7

4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Adım 5/7

5. Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın, limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp gül suyunu ilave edin.

Adım 6/7

6. Fırından çıkan sıcak şekerpareleri soğuk şerbete batırıp çıkarın ve servis tabağına alın.

Adım 7/7

7. Üzerlerine ince kıyılmış Antep fıstığı serperek servis yapın.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı ve Gül Suyulu Şekerpare Püf Noktaları

Hamuru fazla yoğurmamak önemlidir, aksi takdirde şekerpareler sertleşebilir. Şerbeti soğuk, şekerpareleri sıcakken birleştirerek daha iyi emilim sağlayın.

Aciklama

Geleneksel şekerpareyi farklı bir lezzetle buluşturan bu tarif, Antep fıstığının aroması ve gül suyunun ferahlığı ile öne çıkıyor. Az bilinen ama denenmeye değer bir tatlı alternatifi sunuyor.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 55.0 g %18 günlük
Yağ 14.0 g %22 günlük
Sıkça Sorulanlar
Antep Fıstıklı ve Gül Suyulu Şekerpare nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı ve Gül Suyulu Şekerpare için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı ve Gül Suyulu Şekerpare kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı ve Gül Suyulu Şekerpare yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol