Antep Fıstıklı Şekerpare Tarifi: Gül Suyu ile Farklı Lezzet
Antep fıstıklı ve gül suyulu şekerpare tarifi: Geleneksel tatlıyı özgün bir dokunuşla hazırlayın. Adım adım anlatım ve püf noktaları ile evde kolayca yapabilirsiniz.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamura iri dövülmüş Antep fıstığını ekleyip yoğurun ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
3. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
5. Şerbet için toz şeker ve suyu kaynatın, limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp gül suyunu ilave edin.
6. Fırından çıkan sıcak şekerpareleri soğuk şerbete batırıp çıkarın ve servis tabağına alın.
7. Üzerlerine ince kıyılmış Antep fıstığı serperek servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Hamuru fazla yoğurmamak önemlidir, aksi takdirde şekerpareler sertleşebilir. Şerbeti soğuk, şekerpareleri sıcakken birleştirerek daha iyi emilim sağlayın.
📄 Açıklama
Geleneksel şekerpareyi farklı bir lezzetle buluşturan bu tarif, Antep fıstığının aroması ve gül suyunun ferahlığı ile öne çıkıyor. Az bilinen ama denenmeye değer bir tatlı alternatifi sunuyor.
❓ Sık Sorulanlar
Antep Fıstıklı Şekerpare Tarifi: Gül Suyu ile Farklı Lezzet nasıl yapılır?
Antep fıstıklı ve gül suyulu şekerpare tarifi: Geleneksel tatlıyı özgün bir dokunuşla hazırlayın. Adım adım anlatım ve püf noktaları ile evde kolayca yapabilirsiniz.
Antep Fıstıklı Şekerpare Tarifi: Gül Suyu ile Farklı Lezzet kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.