Antep Fıstıklı Kaymaklı Şekerpare Tarifi Evde…

Name: Antep Fıstıklı Kaymaklı Şekerpare Tarifi Evde Yapımı
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 2 su bardağı un; - 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında); - 1 adet yumurta; - 1 çay bardağı yoğurt; - 1 paket kabartma tozu; - 1 çay kaşığı vanilya özütü; - 1 su bardağı toz şeker (hamur için); - 1,5 su bardağı su (şerbet için); - 1,5 su bardağı toz şeker (şerbet için); - 1 çay kaşığı limon suyu; - 1/2 su bardağı dövülmüş Antep fıstığı; - 200 gram kaymak

Malzemeler

Porsiyon:

4

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/7

1. Hamur için un, tereyağı, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, vanilya özütü ve toz şekeri bir kapta karıştırın.

Adım 2/7

2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, ardından 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

Adım 3/7

3. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Adım 4/7

4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Adım 5/7

5. Şerbet için su ve toz şekeri kaynatın, limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.

Adım 6/7

6. Pişen şekerpareleri fırından çıkarıp ılık şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekletin.

Adım 7/7

7. Soğuyan şekerparelerin üzerine kaymak sürün ve dövülmüş Antep fıstığı serperek servis yapın.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şekerpare Püf Noktaları

Hamuru fazla yoğurmamak önemli, aksi halde sertleşebilir. Şerbeti soğuk tatlıya sıcak dökmek şekerparelerin dağılmasını önler. Antep fıstığını taze dövmek lezzeti artırır.

Aciklama

Bu tarif, klasik şekerpareyi Antep fıstığı ve kaymakla buluşturarak özgün bir lezzet sunuyor. Geleneksel Türk tatlısını modern bir dokunuşla yeniden yorumluyor, misafirlerinize farklı bir tatlı deneyimi yaşatmak için ideal.

Beslenme

Kalori 350.0 kcal %18 günlük

Protein 5.0 g %10 günlük

Karbonhidrat 45.0 g %15 günlük

Yağ 17.0 g %26 günlük

Sıkça Sorulanlar

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şekerpare nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şekerpare için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şekerpare kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı ve Kaymaklı Şekerpare yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.