İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Antep Fıstıklı Çoban Salatası Tarifi Kolay

Antep fıstıklı ve nar ekşili çoban salatası tarifi ile evde pratik ve lezzetli bir salata yapın. Taze sebzeler, çıtır fıstık ve nar ekşisi uyumu için adım adım anlatım.

Salatalar 174 ~3 dk okuma 05.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 0 dakika 20 4 kişilik orta 180 Makro: P4.0g / K12.0g / Y14.0g
Antep Fıstıklı Çoban Salatası Tarifi Kolay
20 dakika hazırlık
0 dakika pişirme
4 kişilik
180 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Domates, salatalık, kırmızı soğan ve yeşil biberi küp küp doğrayın.

Adım 2/6

2. Maydanozu ince ince kıyın.

Adım 3/6

3. Çiğ Antep fıstıklarını iri parçalar halinde kırın veya bıçakla doğrayın.

Adım 4/6

4. Tüm doğranmış sebzeleri geniş bir salata kasesine alın.

Adım 5/6

5. Üzerine nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip hafifçe karıştırın.

Adım 6/6

6. En son Antep fıstıklarını ekleyip bir kez daha karıştırarak servis edin.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Çoban Salatası Püf Noktaları

Antep fıstıklarını salataya en son ekleyerek çıtırlıklarını koruyabilirsiniz. Nar ekşisinin ekşiliğini ayarlamak için damak tadınıza göre miktarı artırabilir veya azaltabilirsiniz. Salatayı buzdolabında 15 dakika dinlendirerek lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayabilirsiniz.

Aciklama

Geleneksel çoban salatasını Antep fıstığı ve nar ekşisi ile zenginleştirerek hazırladığımız bu özgün tarif, hem görsel şölen sunuyor hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Taze sebzelerin doğal lezzetini, çıtır fıstık ve ekşimsi narın uyumuyla buluşturan bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecek.

Beslenme
Kalori 180.0 kcal %9 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 12.0 g %4 günlük
Yağ 14.0 g %22 günlük
Sıkça Sorulanlar
Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Çoban Salatası nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Çoban Salatası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 0 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Çoban Salatası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı ve Nar Ekşili Çoban Salatası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Besin değerleri ve dengeli beslenme açısından ev yemekleri büyük önem taşır. Doğru pişirme yöntemleri seçildiğinde vitamin ve mineral kayıpları en aza indirilir. Buharda pişirme, az yağda kavurma ve fırında hazırlama gibi yöntemler hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar verur. Yemek hazırlarken taze malzeme kullanmak ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, ailenizin uzun vadeli sağlığına önemli katkılar sağlar. Sağlıklı tarifler için sayfamızı ziyaret edin.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol