İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Fırında Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır | Evde Kolay Tarif

Fırında karanfilli ayva tatlısı tarifi: Geleneksel lezzeti modern teknikle hazırlayın. Az şekerli, yumuşak dokulu bu tatlıyı evde deneyin.

Tatlılar 166 ~3 dk okuma 12.03.2026 21.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 1 saat 30 dakika 21 4 kişilik orta 350 Makro: P2.0g / K85.0g / Y5.0g
Fırında Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır | Evde Kolay Tarif
20 dakika hazırlık
1 saat 30 dakika pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Ayvaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkararak dörde bölün ve limonlu suda bekletin.

Adım 2/6

2. Tereyağını küçük bir fırın kabında eritin, ayva dilimlerini dizin.

Adım 3/6

3. Şeker, su, tarçın, karanfil ve vanilyayı karıştırıp ayvaların üzerine gezdirin.

Adım 4/6

4. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp önceden ısıtılmış 180°C fırında 1 saat pişirin.

Adım 5/6

5. Folyoyu çıkarıp 30 dakika daha pişirerek üzerinin kızarmasını sağlayın.

Adım 6/6

6. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ceviz içi ile servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında Karanfilli Ayva Tatlısı Püf Noktaları

Ayvaları limonlu suda bekletmek kararmasını önler. Folyo ile pişirme ayvaların yumuşamasını sağlar, sonrasında kızartma ise hoş bir renk ve doku kazandırır.

Aciklama

Geleneksel ayva tatlısını fırında pişirerek daha az şekerle hazırlayan, karanfilin aromasıyla zenginleşen özgün bir tatlı. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusuyla misafirlerinizi şaşırtacak.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 2.0 g %4 günlük
Karbonhidrat 85.0 g %28 günlük
Yağ 5.0 g %8 günlük
Sıkça Sorulanlar
Fırında Karanfilli Ayva Tatlısı nasıl yapılır?

Fırında Karanfilli Ayva Tatlısı için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 1 saat 30 dakika dakikadır.

Fırında Karanfilli Ayva Tatlısı kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Fırında Karanfilli Ayva Tatlısı yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Besin değerleri ve dengeli beslenme açısından ev yemekleri büyük önem taşır. Doğru pişirme yöntemleri seçildiğinde vitamin ve mineral kayıpları en aza indirilir. Buharda pişirme, az yağda kavurma ve fırında hazırlama gibi yöntemler hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar verur. Yemek hazırlarken taze malzeme kullanmak ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, ailenizin uzun vadeli sağlığına önemli katkılar sağlar. Sağlıklı tarifler için sayfamızı ziyaret edin.

İlgili Kavramlar

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol