Fırında Kayısılı Cevizli Sütlaç Tarifi Kolay
Bu özgün fırında kayısılı cevizli sütlaç tarifi, geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla birleştirir. Uzman tavsiyeleriyle hazırlanmış, evde kolayca yapabileceğiniz bir tatlı.
Malzemeler
Hazırlanış
1. Pirinci yıkayıp süzün ve bir tencereye alarak su ile haşlayın, suyunu çekince ocaktan alın.
2. Ayrı bir tencerede sütü kaynatın, haşlanmış pirinci ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin, ara sıra karıştırın.
3. Şekeri ekleyip karıştırarak eritin, vanilya ve tarçını ilave edip 5 dakika daha pişirin.
4. Doğranmış kayısıları ve cevizleri karışıma ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
5. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın, sütlaç karışımını dökün, üzerini düzeltin.
6. Yumurta sarısını çırpıp sütlaç üzerine sürün, önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun, buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Pirinçleri haşlarken fazla su kullanmayın, sütlaç kıvamını korumak için. Fırında pişirirken üzerinin çok hızlı kızarmaması için fırın ısısını kontrol edin.
Açıklama
Bu tarif, geleneksel sütlaç tatlısını fırında pişirerek ve içine kayısı ile ceviz ekleyerek özgün bir lezzete dönüştürüyor. Hem hafif hem de besleyici bir tatlı alternatifi sunar, özellikle misafirlerinize ikram etmek için idealdir.
Sık Sorulan Sorular
Fırında Kayısılı Cevizli Sütlaç Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Bu özgün fırında kayısılı cevizli sütlaç tarifi, geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla birleştirir. Uzman tavsiyeleriyle hazırlanmış, evde kolayca yapabileceğiniz bir tatlı.
Fırında Kayısılı Cevizli Sütlaç Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.