Fırında Kazandibi Nasıl Yapılır - Pratik Tarif
Fırında kazandibi tarifi ile geleneksel lezzeti modern yöntemlerle hazırlayın. Kremalı dokusu ve kolay yapımıyla evde deneyebileceğiniz nefis bir tatlı.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Sütü orta ateşte ısıtmaya başlayın.
2. Ayrı bir kapta pirinç unu, nişasta ve şekeri karıştırın.
3. Karışıma azar azar soğuk süt ekleyerek topaklanmayı önleyin.
4. Bu karışımı ısınan süte yavaşça ekleyip sürekli karıştırın.
5. Kıvam alana kadar orta ateşte pişirin, vanilin ve tuzu ekleyin.
6. Tereyağını küçük bir tavada eritip suyla karıştırarak karamelize edin.
7. Karamel sosunu ısıya dayanıklı bir fırın kabının tabanına yayın.
8. Muhallebi karışımını kaba döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında 45 dakika pişirin.
9. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun, buzdolabında 2 saat dinlendirin.
10. Ters çevirerek servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Muhallebiyi sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin. Fırın sıcaklığını kontrol ederek üzerinin hafif kızarmasını sağlayın. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirerek kıvamını artırın.
📄 Açıklama
Bu tarif, geleneksel kazandibine modern bir dokunuş getiriyor. Fırında pişirme yöntemiyle daha az uğraşla, kremamsı dokusu ve hafif karamel aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek.
❓ Sık Sorulanlar
Fırında Kazandibi Nasıl Yapılır - Pratik Tarif nasıl yapılır?
Fırında kazandibi tarifi ile geleneksel lezzeti modern yöntemlerle hazırlayın. Kremalı dokusu ve kolay yapımıyla evde deneyebileceğiniz nefis bir tatlı.
Fırında Kazandibi Nasıl Yapılır - Pratik Tarif kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.