İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Fırında Portakallı İrmik Helvası Tarifi Kolay

Fırında portakallı irmik helvası tarifiyle geleneksel lezzeti modern bir sunumla hazırlayın. Pratik adımlarla evde yapabileceğiniz bu hafif tatlı, deneyimli bir Türk mutfağı uzmanının önerileriyle hazırlandı.

Tatlılar 167 ~3 dk okuma 02.03.2026 21.06.2026 Hazırlık: 15 dakika Pişirme: 25 dakika 40 4 kişilik orta 350 Makro: P5.0g / K55.0g / Y12.0g
Fırında Portakallı İrmik Helvası Tarifi Kolay
15 dakika hazırlık
25 dakika pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.

Adım 2/6

2. Bir tencerede sıvı yağı kızdırın, irmiği ekleyip altın rengi alana kadar kavurun.

Adım 3/6

3. Ayrı bir kapta süt, su ve toz şekeri karıştırıp kaynamaya bırakın.

Adım 4/6

4. Kaynayan şerbeti kavrulmuş irmiğin üzerine dökün, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Adım 5/6

5. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün, üzerine dövülmüş fındıkları serpiştirin.

Adım 6/6

6. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin, dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında Portakallı İrmik Helvası Püf Noktaları

İrmiği iyice kavurmak helvanın kıvamı için önemlidir. Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları almamaya dikkat edin, acılık verebilir. Fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis ederseniz dilimler daha net olacaktır.

Aciklama

Geleneksel Türk tatlısı irmik helvasını fırında pişirerek daha hafif ve pratik hale getirdik. Portakal kabuğu rendesiyle zenginleştirilen bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olacak. Üzerindeki fındık parçalarıyla hem görsel hem de lezzet açısından tamamlanıyor.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 5.0 g %10 günlük
Karbonhidrat 55.0 g %18 günlük
Yağ 12.0 g %19 günlük
Sıkça Sorulanlar
Fırında Portakallı İrmik Helvası nasıl yapılır?

Fırında Portakallı İrmik Helvası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Fırında Portakallı İrmik Helvası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Fırında Portakallı İrmik Helvası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol