Tatlılar

Fırında Sütlaç Tarifi: Kolay ve Lezzetli Türk Tatlısı

Name: Fırında Sütlaç Tarifi: Kolay ve Lezzetli Türk Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 1 litre süt; - 1 su bardağı pirinç; - 1,5 su bardağı toz şeker; - 2 yemek kaşığı pirinç unu; - 1 paket vanilya; - 1 litre su (pirinç için); - 1 yemek kaşığı tereyağı; - 1 adet yumurta sarısı (üzeri için); - 1 çay bardağı süt (üzeri için)

Fırında sütlaç tarifi ile evde nefis bir Türk tatlısı hazırlayın. Kremalı dokusu ve pratik yapımıyla bu tarif sofralarınızı şenlendirecek.

Tatlılar 187 ~3 dk okuma 01.03.2026 19.06.2026 Hazırlık: 15 dk Pişirme: 30 dk 45 4 kişilik orta 350 Makro: P9.0g / K55.0g / Y10.0g

15 dk hazırlık

30 dk pişirme

4 kişilik

350 kcal

Orta seviye

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/8

1. Adım: Pirinci yıkayın ve bir tencereye alarak üzerine su ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın, ardından süzün.

Adım 2/8

2. Adım: Aynı tencerede sütü ısıtın, haşlanmış pirinci ekleyin ve karıştırarak pişirin.

Adım 3/8

3. Adım: Pirinç ununu biraz soğuk sütle açın ve tencereye ekleyin, topaklanmaması için sürekli karıştırın.

Adım 4/8

4. Adım: Toz şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırarak şeker eriyene kadar pişirin, ardından ocaktan alın.

Adım 5/8

5. Adım: Hazırladığınız sütlaç karışımını fırın kaplarına paylaştırın.

Adım 6/8

6. Adım: Yumurta sarısını sütle çırpın ve sütlaçların üzerine gezdirin.

Adım 7/8

7. Adım: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Adım 8/8

8. Adım: Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında Sütlaç Tarifi: Kremalı ve Lezzetli Püf Noktaları

Sütlaç pişerken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Fırında pişirme sırasında üzerinin çok çabuk kızarmaması için fırını önceden ısıtın ve kontrollü pişirin.

Aciklama

Geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan fırında sütlaç, kremalı dokusu ve hafif lezzetiyle her sofrayı şenlendirir. Bu tarifle evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Beslenme

Kalori 350.0 kcal %18 günlük

Protein 9.0 g %18 günlük

Karbonhidrat 55.0 g %18 günlük

Yağ 10.0 g %15 günlük

Sıkça Sorulanlar

Fırında Sütlaç Tarifi: Kremalı ve Lezzetli nasıl yapılır?

Fırında Sütlaç Tarifi: Kremalı ve Lezzetli için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dk dakika, pişirme süresi 30 dk dakikadır.

Fırında Sütlaç Tarifi: Kremalı ve Lezzetli kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Fırında Sütlaç Tarifi: Kremalı ve Lezzetli yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.