Fıstık Ezmesi ve Bal Şerbetli Panna Cotta Tarifi
Kremamsı panna cottayı Türk lezzetleriyle birleştiren bu özgün tarif, kolay adımlarla evde hazırlanıyor. Fıstık ezmesi ve bal şerbetiyle zenginleşen tat, misafirlerinizi şaşırtacak.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Jelatin yapraklarını soğuk suda 10 dakika bekletin.
2. Krema, süt, toz şeker ve vanilini bir tencereye alıp orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak ısıtın.
3. Isıttığınız karışımdan bir kepçe alıp sıkılmış jelatinlerin üzerine dökün ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Jelatinli karışımı tencereye geri ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak ısıtın, ardından ocaktan alın.
5. Karışımı 4 eşit parçaya bölün, 3 parçasına fıstık ezmesini ekleyip iyice karıştırın.
6. Önce fıstıklı karışımı, üzerine sade karışımı olacak şekilde bardaklara dökün ve buzdolabında en az 4 saat bekletin.
7. Bal ve limon suyunu küçük bir kasede karıştırarak şerbet hazırlayın.
8. Servis esnasında panna cottaların üzerine bal şerbeti gezdirip taze nane yaprakları ile süsleyin.
Puf Noktalari
Jelatinin tamamen eridiğinden emin olun, aksi takdirde panna cottada topaklanma olabilir. Buzdolabında bekletme süresini kısaltmak isterseniz dondurucuda 1 saat bekletebilirsiniz.
Aciklama
İtalyan kökenli panna cottayı Türk mutfağına özgü fıstık ezmesi ve bal şerbetiyle buluşturduk. Kremamsı dokusu ve hafif tatlılığıyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günleriniz için şık bir alternatif sunuyor.
Sik Sorulanlar
Fıstık Ezmesi ve Bal Şerbetli Panna Cotta Tarifi nasıl yapılır?
Kremamsı panna cottayı Türk lezzetleriyle birleştiren bu özgün tarif, kolay adımlarla evde hazırlanıyor. Fıstık ezmesi ve bal şerbetiyle zenginleşen tat, misafirlerinizi şaşırtacak.
Fıstık Ezmesi ve Bal Şerbetli Panna Cotta Tarifi kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.