İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Fıstık Kremalı Profiterol Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarif

Antep fıstığı kreması ve bitter çikolata sosuyla hazırlanan özgün profiterol tarifi. Adım adım anlatım, püf noktaları ve lezzet sırlarıyla Türk mutfağından nefis bir tatlı.

Tatlılar 166 ~3 dk okuma 13.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 30 dakika Pişirme: 25 dakika 55 4 kişilik orta 350 Makro: P6.0g / K28.0g / Y24.0g
Fıstık Kremalı Profiterol Nasıl Yapılır? Evde Kolay Tarif
30 dakika hazırlık
25 dakika pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/7

1. Fırını 200 dereceye ısıtın ve tepsiyi yağlayın.

Adım 2/7

2. Bir tencerede su, tereyağı ve tuzu kaynatın, unu ekleyip karıştırarak topaklanmayana kadar pişirin.

Adım 3/7

3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın, ardından yumurtaları teker teker ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edin.

Adım 4/7

4. Hamuru kaşıkla yağlanmış tepsiye küçük toplar halinde dizin, 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

Adım 5/7

5. Antep fıstıklarını robottan geçirip toz haline getirin, süt, şeker ve vanilini ekleyip kıvam alana kadar karıştırarak krema hazırlayın.

Adım 6/7

6. Çikolatayı benmari usulü eritin, kremayı ekleyip karıştırarak sosu hazırlayın.

Adım 7/7

7. Soğuyan profiterolleri ortadan kesip içini fıstık kremasıyla doldurun, üzerine çikolata sosu gezdirerek servis yapın.

Püf Noktaları

Fıstık Kremalı Profiterol Topları Püf Noktaları

Hamuru soğuduktan sonra yumurta ekleyin, aksi halde yumurta pişebilir. Fıstık kremasını taze tüketmek için servisten hemen önce hazırlayın. Çikolata sosunu çok sıcak eklemeyin, profiteroller dağılabilir.

Aciklama

Geleneksel profiterolü farklı bir lezzetle buluşturan bu tarif, Antep fıstığı kreması ve hafif çikolata sosuyla tatlı severlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Özel günlerde veya çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtacak, az bilinen ama bir o kadar lezzetli bir Türk mutfağı tatlısı.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 6.0 g %12 günlük
Karbonhidrat 28.0 g %9 günlük
Yağ 24.0 g %37 günlük
Sıkça Sorulanlar
Fıstık Kremalı Profiterol Topları nasıl yapılır?

Fıstık Kremalı Profiterol Topları için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 30 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Fıstık Kremalı Profiterol Topları kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Fıstık Kremalı Profiterol Topları yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Türk mutfağının lezzetli tariflerini keşfetmek için yemek tarifleri sayfamıza göz atabilirsiniz. Çorba tarifleri, ana yemek tarifleri ve tatlı tarifleri kategorilerinde yüzlerce tarif bulabilirsiniz. Sağlıklı ve pratik yemekler için tüm tariflerimizi inceleyin.

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

İlgili Kavramlar

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol