Salatalar

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet

Name: Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 4 adet orta boy domates; - 2 adet salatalık; - 1 adet kırmızı soğan; - 1 demet maydanoz; - 1 su bardağı ceviz içi; - 3 yemek kaşığı nar ekşisi; - 2 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 çay kaşığı tuz; - 1 çay kaşığı pul biber

Gavurdağı salatası nasıl yapılır? Nar ekşili ve cevizli bu geleneksel Türk salatasını evde kolayca hazırlayın. Tarifimizde püf noktaları ve malzeme önerileriyle lezzet garantili.

Salatalar 161 ~3 dk okuma 11.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 0 dakika 20 4 kişilik orta 180 Makro: P3.0g / K10.0g / Y15.0g

20 dakika hazırlık

0 dakika pişirme

4 kişilik

180 kcal

Orta seviye

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/8

1. Domates ve salatalıkları küp küp doğrayın.

Adım 2/8

2. Kırmızı soğanı ince ince yemeklik doğrayın.

Adım 3/8

3. Maydanozu ince kıyın.

Adım 4/8

4. Ceviz içlerini iri parçalar halinde bölün.

Adım 5/8

5. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.

Adım 6/8

6. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve pul biberi ekleyerek iyice karıştırın.

Adım 7/8

7. Salatayı en az 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

Adım 8/8

8. Servis yapmadan önce bir kez daha karıştırın.

Püf Noktaları

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet Püf Noktaları

Salatayı hazırlarken domates ve salatalıkların çok sulu olmamasına dikkat edin. Nar ekşisini azar azar ekleyerek damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Cevizleri son anda eklemek daha taze bir tat sağlayacaktır.

Aciklama

Gavurdağı salatası, Türk mutfağının en özgün ve lezzetli salata çeşitlerinden biridir. Nar ekşisi ve ceviz ile zenginleştirilmiş bu salata, ana yemeklerin yanında mükemmel bir tat ve renk katacak. Özellikle yaz aylarında serinletici ve doyurucu bir alternatif olarak sofralarınızı süsleyecek.

Beslenme

Kalori 180.0 kcal %9 günlük

Protein 3.0 g %6 günlük

Karbonhidrat 10.0 g %3 günlük

Yağ 15.0 g %23 günlük

Sıkça Sorulanlar

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet nasıl yapılır?

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 0 dakika dakikadır.

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Gavurdağı Salatası: Nar Ekşili ve Cevizli Geleneksel Lezzet yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.