Salatalar

Kırmızı Pancarlı Salata Tarifi Kolay ve Lezzetli

Name: Kırmızı Pancarlı Salata Tarifi Kolay ve Lezzetli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Turkish
Ingredients: - 2 adet orta boy kırmızı pancar; - 1 su bardağı haşlanmış nohut; - 1/2 demet dereotu; - 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz; - 3 yemek kaşığı nar ekşisi; - 2 yemek kaşığı zeytinyağı; - 1 çay kaşığı tuz; - 1/2 çay kaşığı karabiber

Kırmızı pancarlı ve nar ekşili Anadolu salatası tarifi: pratik hazırlanışı ve sağlıklı malzemeleriyle sofralarınızı renklendirin. Deneyimli mutfak uzmanı önerisi.

Salatalar 154 ~3 dk okuma 04.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 15 dakika 35 4 kişilik orta 180 Makro: P4.0g / K22.0g / Y9.0g

20 dakika hazırlık

15 dakika pişirme

4 kişilik

180 kcal

Orta seviye

Malzemeler

Porsiyon:

kişi

Trendyol'dan Al

Hazirlanis

Adım 1/7

1. Kırmızı pancarları yıkayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

Adım 2/7

2. Doğranmış pancarları buharda veya haşlayarak yumuşayana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın.

Adım 3/7

3. Soğuyan pancarları geniş bir salata kasesine alın.

Adım 4/7

4. Üzerine haşlanmış nohut, ince kıyılmış dereotu ve çekilmiş cevizi ekleyin.

Adım 5/7

5. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.

Adım 6/7

6. Hazırladığınız sosu salata malzemelerinin üzerine gezdirip karıştırın.

Adım 7/7

7. Salatayı en az 15 dakika buzdolabında dinlendirerek servis yapın.

Püf Noktaları

Kırmızı Pancarlı ve Nar Ekşili Anadolu Salatası Püf Noktaları

Pancarları haşlarken üzerine birkaç damla limon suyu ekleyerek renginin canlı kalmasını sağlayabilirsiniz. Nar ekşisini ev yapımı tercih ederseniz lezzet daha otantik olacaktır.

Aciklama

Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla birleştiriyor. Kırmızı pancarın tatlılığı ile nar ekşisinin ekşiliğinin uyumu, ceviz ve dereotu ile zenginleşerek sofralarınıza renk katacak.

Beslenme

Kalori 180.0 kcal %9 günlük

Protein 4.0 g %8 günlük

Karbonhidrat 22.0 g %7 günlük

Yağ 9.0 g %14 günlük

Sıkça Sorulanlar

Kırmızı Pancarlı ve Nar Ekşili Anadolu Salatası nasıl yapılır?

Kırmızı Pancarlı ve Nar Ekşili Anadolu Salatası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 15 dakika dakikadır.

Kırmızı Pancarlı ve Nar Ekşili Anadolu Salatası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Kırmızı Pancarlı ve Nar Ekşili Anadolu Salatası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.