İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Nar Ekşili Kırmızı Lahana Salatası Tarifi Kolay

Nar ekşili Antep fıstıklı kırmızı lahana salatası tarifi: Geleneksel Türk lezzetleriyle hazırlanan bu pratik salata, sağlıklı ve renkli bir seçenek. Evde kolayca yapabilirsiniz.

Salatalar 167 ~3 dk okuma 02.03.2026 21.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 0 dakika 20 4 kişilik orta 180 Makro: P4.0g / K15.0g / Y12.0g
Nar Ekşili Kırmızı Lahana Salatası Tarifi Kolay
20 dakika hazırlık
0 dakika pişirme
4 kişilik
180 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/7

1. Kırmızı lahanayı ince ince doğrayarak geniş bir salata kabına alın.

Adım 2/7

2. Narı ikiye bölüp tanelerini çıkararak lahananın üzerine ekleyin.

Adım 3/7

3. Antep fıstıklarını iri parçalar halinde kırarak salataya ilave edin.

Adım 4/7

4. Maydanozu ince kıyıp diğer malzemelerle birleştirin.

Adım 5/7

5. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, sumak ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.

Adım 6/7

6. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip tüm malzemeleri özenle karıştırın.

Adım 7/7

7. Salatayı en az 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Nar Ekşili Antep Fıstıklı Kırmızı Lahana Salatası Püf Noktaları

Kırmızı lahanayı doğradıktan sonra birkaç dakika buzlu suda bekletirseniz daha gevrek bir kıvam alır. Antep fıstıklarını kırmadan önce hafifçe kavurursanız aromaları daha belirgin olur. Sosu salataya eklemeden hemen önce hazırlayın böylece nar ekşisinin canlılığını korursunuz.

Aciklama

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla buluşturan bu salata, nar ekşisinin ekşi-tatlı dokunuşu ve Antep fıstığının çıtırlığıyla sofralarınızı renklendirecek. Kırmızı lahananın canlı rengi ve sağlıklı yapısıyla hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olacak.

Beslenme
Kalori 180.0 kcal %9 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 15.0 g %5 günlük
Yağ 12.0 g %19 günlük
Sıkça Sorulanlar
Nar Ekşili Antep Fıstıklı Kırmızı Lahana Salatası nasıl yapılır?

Nar Ekşili Antep Fıstıklı Kırmızı Lahana Salatası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 0 dakika dakikadır.

Nar Ekşili Antep Fıstıklı Kırmızı Lahana Salatası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Nar Ekşili Antep Fıstıklı Kırmızı Lahana Salatası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol