İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Nar Ekşili Roka Salatası Tarifi Kolay ve Pratik

Nar ekşili cevizli roka salatası, Türk mutfağına özgü hafif ve lezzetli bir tarif. 15 dakikada hazırlanan bu pratik salata, nar taneleri ve cevizle besleyici. Evde kolayca yapabilir, sofralarınıza tazelik katabilirsiniz.

Salatalar 150 ~3 dk okuma 02.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 15 dakika Pişirme: 0 dakika 15 4 kişilik orta 180 Makro: P4.0g / K8.0g / Y15.0g
Nar Ekşili Roka Salatası Tarifi Kolay ve Pratik
15 dakika hazırlık
0 dakika pişirme
4 kişilik
180 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/5

1. Rokaları bol suda yıkayıp süzün ve irice doğrayın.

Adım 2/5

2. Bir salata kasesine roka, çekilmiş ceviz, nar taneleri ve kırmızı soğanı ekleyin.

Adım 3/5

3. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.

Adım 4/5

4. Sosu salata malzemelerinin üzerine gezdirip hafifçe karıştırın.

Adım 5/5

5. Servis tabağına alıp hemen tüketin.

Püf Noktaları

Nar Ekşili Cevizli Roka Salatası Püf Noktaları

Rokaları doğradıktan sonra buzlu suda bekletirseniz daha diri kalır. Nar ekşisini azaltıp limon suyu ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Sosu salataya servisten hemen önce ekleyin, böylece roka sulanmaz.

Aciklama

Türk mutfağının taze ve hafif lezzetlerinden biri olan bu salata, nar ekşisinin tatlı-ekşi dengesi ile cevizin kıtır dokusunu bir araya getiriyor. Rokanın acımsı tadını yumuşatan bu tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de besleyici olmasıyla günlük sofralarınıza renk katacak.

Beslenme
Kalori 180.0 kcal %9 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 8.0 g %3 günlük
Yağ 15.0 g %23 günlük
Sıkça Sorulanlar
Nar Ekşili Cevizli Roka Salatası nasıl yapılır?

Nar Ekşili Cevizli Roka Salatası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dakika dakika, pişirme süresi 0 dakika dakikadır.

Nar Ekşili Cevizli Roka Salatası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Nar Ekşili Cevizli Roka Salatası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol