İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Nar Ekşili Kereviz Salatası Tarifi Kolay ve Sağlıklı

Nar ekşili kereviz ve cevizli Anadolu salatası tarifi: Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Uzman tarifle deneyin!

Salatalar 154 ~3 dk okuma 05.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: Pişirme yok 4 kişilik orta 280 Makro: P6.0g / K18.0g / Y22.0g
Nar Ekşili Kereviz Salatası Tarifi Kolay ve Sağlıklı
20 dakika hazırlık
Pişirme yok pişirme
4 kişilik
280 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/7

1. Kerevizleri soyun, ince dilimler halinde doğrayın ve bir kaseye alın.

Adım 2/7

2. Cevizleri iri parçalar halinde kırın ve kerevizin üzerine ekleyin.

Adım 3/7

3. Maydanozu ince kıyın ve karışıma ilave edin.

Adım 4/7

4. Nar tanelerini ayıklayıp salataya serpin.

Adım 5/7

5. Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, karabiber ve sumakı çırparak sos hazırlayın.

Adım 6/7

6. Sosu salatanın üzerine gezdirip, tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

Adım 7/7

7. Servis tabağına alıp, hemen tüketin veya buzdolabında 15 dakika dinlendirin.

Püf Noktaları

Nar Ekşili Kereviz ve Cevizli Anadolu Salatası Püf Noktaları

Kereviz dilimlerini çok ince doğramak, salatanın dokusunu yumuşatır ve lezzetin daha iyi yayılmasını sağlar. Nar ekşisini kaliteli ve doğal olanı tercih ederseniz, tat dengesi daha oturur. Salatayı servisten önce dinlendirmek, aromaların birbirine geçmesine yardımcı olur.

Aciklama

Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla birleştiriyor. Kerevizin hafif acılığı, nar ekşisinin tatlı ekşiliği ve cevizin kıtır dokusuyla dengelenerek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir salata ortaya çıkıyor. Özellikle kış aylarında taze kerevizle hazırlanması tavsiye edilir.

Beslenme
Kalori 280.0 kcal %14 günlük
Protein 6.0 g %12 günlük
Karbonhidrat 18.0 g %6 günlük
Yağ 22.0 g %34 günlük
Sıkça Sorulanlar
Nar Ekşili Kereviz ve Cevizli Anadolu Salatası nasıl yapılır?

Nar Ekşili Kereviz ve Cevizli Anadolu Salatası için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi Pişirme yok dakikadır.

Nar Ekşili Kereviz ve Cevizli Anadolu Salatası kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Nar Ekşili Kereviz ve Cevizli Anadolu Salatası yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol