Nar Ekşili Roka Salatası Nasıl Yapılır - Pratik Tarif
Nar ekşili roka salatası tarifi: Taze roka, nar taneleri ve Antep fıstığıyla hazırlanan bu özgün salata, 15 dakikada hazır. Izgara etlerin yanına mükemmel uyum sağlar.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Rokaları yıkayıp süzün ve iri parçalar halinde doğrayın.
2. Narı ayıklayarak tanelerini çıkarın.
3. Kırmızı soğanı ince yarım halkalar şeklinde doğrayın.
4. Antep fıstıklarını tavada hafifçe kavurun.
5. Bir kasede nar ekşisi, zeytinyağı, sumak, tuz ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.
6. Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde birleştirin.
7. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip nazikçe karıştırın.
💡 Püf Noktaları
Rokaları doğramadan önce buzlu suda bekletirseniz daha gevrek olurlar. Nar ekşisinin ekşiliğini dengelemek için isteğe bağlı 1 çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.
📄 Açıklama
Taze rokanın hafif acımsı tadını nar ekşisiyle buluşturan bu salata, Türk mutfağının az bilinen lezzetlerinden biridir. Antep fıstığı ve sumakla zenginleştirilmiş bu tarif, özellikle ızgara et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olacak.
❓ Sık Sorulanlar
Nar Ekşili Roka Salatası Nasıl Yapılır - Pratik Tarif nasıl yapılır?
Nar ekşili roka salatası tarifi: Taze roka, nar taneleri ve Antep fıstığıyla hazırlanan bu özgün salata, 15 dakikada hazır. Izgara etlerin yanına mükemmel uyum sağlar.
Nar Ekşili Roka Salatası Nasıl Yapılır - Pratik Tarif kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.