İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Salatalar

Nar Ekşili Yeşil Salata Tarifi: Pratik ve Lezzetli

Nar ekşili ve Antep fıstıklı yeşil salata tarifi ile sofralarınızı şenlendirin. Bu kolay ve sağlıklı tarif, Türk mutfağına özgü malzemelerle hazırlanıyor.

Salatalar 135 ~3 dk okuma 08.03.2026 20.06.2026 Hazırlık: 15 dakika Pişirme: 0 dakika 15 4 kişilik orta 180 Makro: P4.0g / K12.0g / Y14.0g
Nar Ekşili Yeşil Salata Tarifi: Pratik ve Lezzetli
15 dakika hazırlık
0 dakika pişirme
4 kişilik
180 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/7

1. Roka ve maydanozu soğuk suda yıkayıp, süzün ve irice doğrayın.

Adım 2/7

2. Salatalığı ince dilimler halinde kesin, yeşil elmayı ise kabuklu olarak küp küp doğrayın.

Adım 3/7

3. Çiğ Antep fıstıklarını tavada hafifçe kavurup, iri parçalar halinde dövün.

Adım 4/7

4. Geniş bir salata kasesinde roka, maydanoz, salatalık ve elmayı birleştirin.

Adım 5/7

5. Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, tuz ve karabiberi çırparak sos hazırlayın.

Adım 6/7

6. Sosu salatanın üzerine gezdirip, nazikçe karıştırın.

Adım 7/7

7. Üzerine Antep fıstığı ve nar tanelerini serperek servis edin.

Püf Noktaları

Nar Ekşili ve Antep Fıstıklı Yeşil Salata Püf Noktaları

Salatanın çıtır kalması için sosu servisten hemen önce ekleyin. Antep fıstığını kavurarak aromasını artırabilirsiniz. Nar ekşisinin ekşiliğini dengelemek için isteğe bağlı 1 çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.

Aciklama

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla birleştiren bu yeşil salata, nar ekşisinin tatlı-ekşi dengesi ve Antep fıstığının çıtır dokusuyla sofralarınızı renklendirecek. Özellikle et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan bu salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.

Beslenme
Kalori 180.0 kcal %9 günlük
Protein 4.0 g %8 günlük
Karbonhidrat 12.0 g %4 günlük
Yağ 14.0 g %22 günlük
Sıkça Sorulanlar
Nar Ekşili ve Antep Fıstıklı Yeşil Salata nasıl yapılır?

Nar Ekşili ve Antep Fıstıklı Yeşil Salata için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dakika dakika, pişirme süresi 0 dakika dakikadır.

Nar Ekşili ve Antep Fıstıklı Yeşil Salata kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Nar Ekşili ve Antep Fıstıklı Yeşil Salata yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol