Portakal Çiçeği Aromalı Güllaç Tarifi Evde Kolay
Portakal çiçeği ve Antep fıstıklı güllaç tarifi ile ramazan sofralarınıza özel bir dokunuş. Geleneksel lezzeti modern malzemelerle birleştiren bu tatlıyı evde kolayca hazırlayın.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Sütü orta ateşte ısıtmaya başlayın, toz şekeri ekleyip karıştırarak şeker eriyene kadar kaynatın.
2. Kaynayan sütün altını kapatın, portakal çiçeği suyu, vanilya ve gül suyunu ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
3. Güllaç yapraklarını teker teker soğuk suda 2-3 saniye ıslatıp geniş bir tepsiye serin.
4. Her yaprağın üzerine bir kepçe sütlü karışımdan döküp yayın, Antep fıstığı ve ceviz serpin.
5. Tüm yaprakları aynı şekilde kat kat dizip en üste kalan sütlü karışımı dökün.
6. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
7. Servis etmeden önce nar taneleri ve kalan Antep fıstığı ile süsleyin.
💡 Püf Noktaları
Güllaç yapraklarını çok uzun süre ıslatmayın, yumuşayıp dağılabilir. Sütlü karışım soğuduktan sonra güllaç yapraklarına dökün, sıcak süt yaprakları eritebilir. Portakal çiçeği suyu bulamazsanız, portakal kabuğu rendesi ve birkaç damla portakal esansı ile benzer bir aroma elde edebilirsiniz.
📄 Açıklama
Geleneksel güllaç tarifine modern bir dokunuşla hazırlanan bu tatlı, portakal çiçeği suyu ve kavrulmuş Antep fıstığı ile benzersiz bir lezzet sunuyor. Ramazan sofralarınızı şenlendirecek, hafif ve ferahlatıcı bir alternatif.
❓ Sık Sorulanlar
Portakal Çiçeği Aromalı Güllaç Tarifi Evde Kolay nasıl yapılır?
Portakal çiçeği ve Antep fıstıklı güllaç tarifi ile ramazan sofralarınıza özel bir dokunuş. Geleneksel lezzeti modern malzemelerle birleştiren bu tatlıyı evde kolayca hazırlayın.
Portakal Çiçeği Aromalı Güllaç Tarifi Evde Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.