İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Kahvaltılık

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Tarifi - Sağlıklı Kahvaltı

Tam buğday unlu peynirli gözleme tarifi: 4 kişilik, 15 dakika hazırlık, 30 dakika pişirme. Geleneksel Türk kahvaltısı için pratik ve lezzetli bir seçenek.

Kahvaltılık 147 ~3 dk okuma 01.03.2026 21.06.2026 Hazırlık: 15 dk Pişirme: 30 dk 45 4 kişilik orta 350 Makro: P15.0g / K35.0g / Y17.0g
Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Tarifi - Sağlıklı Kahvaltı
15 dk hazırlık
30 dk pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/8

1. Adım: Derin bir kasede tam buğday unu ve tuzu karıştırın, ortasını havuz şeklinde açın.

Adım 2/8

2. Adım: Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Adım 3/8

3. Adım: Hamuru streç filmle sarıp, oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirin.

Adım 4/8

4. Adım: Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı merdane ile ince bir şekilde açın.

Adım 5/8

5. Adım: Açılan hamurların üzerine rendelenmiş beyaz peyniri eşit şekilde dağıtın, isteğe bağlı maydanoz veya dereotu ekleyin.

Adım 6/8

6. Adım: Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak kapatın, hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.

Adım 7/8

7. Adım: Tavayı orta ateşte ısıtın, sıvı yağ ile yağlayın, gözlemeleri her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.

Adım 8/8

8. Adım: Pişen gözlemeleri servis tabağına alın, sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Püf Noktaları

Hamuru dinlendirmek, daha kolay açılmasını sağlar. Peyniri fazla koymamak, pişerken taşmasını önler. Tavayı önceden ısıtmak, gözlemenin çıtır olmasına yardımcı olur.

Aciklama

Tam buğday unu ile hazırlanan, içinde taze kaşar ve beyaz peynir bulunan, geleneksel Türk kahvaltılık gözleme tarifi. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı seçeneği.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 15.0 g %30 günlük
Karbonhidrat 35.0 g %12 günlük
Yağ 17.0 g %26 günlük
Sıkça Sorulanlar
Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme nasıl yapılır?

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dk dakika, pişirme süresi 30 dk dakikadır.

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol