Kahvaltılık

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Tarifi - Sağlıklı Kahvaltı

Tam buğday unlu peynirli gözleme tarifi: 4 kişilik, 15 dakika hazırlık, 30 dakika pişirme. Geleneksel Türk kahvaltısı için pratik ve lezzetli bir seçenek.

📂 Kahvaltılık 👁️ 2 📅 01.03.2026 🔄 02.03.2026 ⏱️ 15 dk 🔥 30 dk 👥 4 kişilik 📊 orta

Malzemeler

Porsiyon:
4
kişi

Hazırlanış

Adım 1/8

1. Adım: Derin bir kasede tam buğday unu ve tuzu karıştırın, ortasını havuz şeklinde açın.

Adım 2/8

2. Adım: Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Adım 3/8

3. Adım: Hamuru streç filmle sarıp, oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlendirin.

Adım 4/8

4. Adım: Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı merdane ile ince bir şekilde açın.

Adım 5/8

5. Adım: Açılan hamurların üzerine rendelenmiş beyaz peyniri eşit şekilde dağıtın, isteğe bağlı maydanoz veya dereotu ekleyin.

Adım 6/8

6. Adım: Hamurun kenarlarını içe doğru katlayarak kapatın, hafifçe bastırarak yapışmasını sağlayın.

Adım 7/8

7. Adım: Tavayı orta ateşte ısıtın, sıvı yağ ile yağlayın, gözlemeleri her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.

Adım 8/8

8. Adım: Pişen gözlemeleri servis tabağına alın, sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Hamuru dinlendirmek, daha kolay açılmasını sağlar. Peyniri fazla koymamak, pişerken taşmasını önler. Tavayı önceden ısıtmak, gözlemenin çıtır olmasına yardımcı olur.

Açıklama

Tam buğday unu ile hazırlanan, içinde taze kaşar ve beyaz peynir bulunan, geleneksel Türk kahvaltılık gözleme tarifi. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı seçeneği.

Sık Sorulan Sorular

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Tarifi - Sağlıklı Kahvaltı nasıl yapılır?

Tam buğday unlu peynirli gözleme tarifi: 4 kişilik, 15 dakika hazırlık, 30 dakika pişirme. Geleneksel Türk kahvaltısı için pratik ve lezzetli bir seçenek.

Tam Buğday Unlu Peynirli Gözleme Tarifi - Sağlıklı Kahvaltı kaç porsiyonluk?

Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.

Benzer Tarifler

Tüm tarifleri keşfet →

Bu tarifi paylaş

Tarif Yorumları (0)

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.