Şakşuka Tarifi
Küp küp doğranıp kızartılmış patlıcan, biber ve kabağın domates sosuyla buluştuğu, en sevilen zeytinyağlı mezelerden biri.
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
7 tarif bulundu
Küp küp doğranıp kızartılmış patlıcan, biber ve kabağın domates sosuyla buluştuğu, en sevilen zeytinyağlı mezelerden biri.
Köz tadı belirgin, yoğurtsuz ve hafif bir patlıcan salatası: patlıcanı iyi közleyip suyunu süzdükten sonra zeytinyağı-limon dengesini kuruyoruz. Meze, ana yemek yanında veya sandviç içi olur....
Geleneksel zeytinyağlı kereviz yemeğini farklı bir sunumla buluşturan bu tarif, kerevizin hafif lezzetini köfte formunda sunuyor. Fırında pi...
Ispanaklı Borani, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir ve özellikle zeytinyağlı mezeler arasında kendine has bir yer edinmiştir. Bu ...
Bu tarif, klasik zeytinyağlı taze fasulyeye fesleğen ve limon kabuğu ile taze bir dokunuş katıyor. Hafif aromatik tadıyla yaz sofralarınızı ...
Kabak çiçeklerinin narin yapısını koruyarak hazırlanan bu zeytinyağlı tarif, iç pilav dolgusu ve özel baharatlı nane sosuyla geleneksel lezz...
Bu tarif, geleneksel cevizli biber mezelerine modern bir dokunuş getiriyor. Kırmızı biberin tatlılığı ile cevizin aromasının mükemmel uyumu,...