Fırında Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Kolay
Fırında pişen zeytinyağlı üzüm yaprağı sarması tarifi: az yağlı, pratik ve lezzetli. Geleneksel yöntemden farklı, sağlıklı bir alternatif. Adım adım anlatım.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Üzüm yapraklarını tuzlu suda 10 dakika bekletip durulayın.
2. Soğanı incecik doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
3. Domates salçasını ekleyip 1 dakika daha kavurun.
4. Yıkanmış pirinci, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın.
5. Tuz, karabiber ve toz şekeri ilave edip iç harcı ocaktan alın.
6. Üzüm yapraklarını düz bir zemine serip içlerine 1 tatlı kaşığı harç koyarak rulo şeklinde sarın.
7. Sarmaları fırın kabına sıkı bir şekilde dizin.
8. Üzerine sıcak su, zeytinyağı ve limon suyu gezdirin.
9. Fırını 180 dereceye ısıtıp sarmaları 45 dakika pişirin.
10. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, oda sıcaklığında servis yapın.
Puf Noktalari
Üzüm yapraklarını çok sıkı sarmamaya dikkat edin, pirinç pişerken genişleyebilir. Fırında pişirme sırasında kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatırsanız yapraklar kurumaz.
Aciklama
Geleneksel yaprak sarmasını fırında pişirerek daha az yağlı ve pratik hale getiren özgün bir tarif. Üzüm yapraklarının doğal aroması, iç harcın lezzetiyle buluşuyor, sağlıklı bir zeytinyağlı alternatif sunuyor.
Sik Sorulanlar
Fırında Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Fırında pişen zeytinyağlı üzüm yaprağı sarması tarifi: az yağlı, pratik ve lezzetli. Geleneksel yöntemden farklı, sağlıklı bir alternatif. Adım adım anlatım.
Fırında Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.