Ana Yemek
Kıymalı Patates Oturtma
Kıymalı patates oturtma: fırında sosuyla pişen, ev usulü doyurucu ana yemek. Kat kat patates ve bol lezzetli kıymalı harç.
Ana Yemek Tarifleri
Türk mutfağının en lezzetli ana yemek tarifleri. Et, tavuk, balık ve sebze yemekleri. Adım adım kolay tarifler.
78 tarif bulundu
Ana Yemek Tarifleri
Ana Yemek
Soslu Mantarlı Pizza
Soslu mantarlı pizza; ince hamur, sarımsaklı domates sos ve bol mantarla evde fırın lezzetinde hazırlanır. Mayalı hamurla kabarık, mayasız hamurla hızlı alternatif de mümkündür.
Ana Yemek
Nohutlu Bulgur Pilavı
Nohutlu bulgur pilavı: tane tane, doyurucu ve ekonomik. Bulgur oranı ve demleme püfüyle lapa olmaz.
Ana Yemek
Tavuklu Mantarlı Güveç
Fırında güveçte pişen tavuk ve mantar: soslu, yumuşak ve kokusu iştah açıcı. Mühürleme + fırın püfüyle sulu kalır.
Ana Yemek
Fırınlanmış Biber Dolması
Fırında zeytinyağlı biber dolması.
Ana Yemek
Fırında Sebzeli Makarna
Fırında sebzeli makarna gratin.
Ana Yemek
Fırında Sebzeli Lazanya (Beşamel Soslu)
Sebzelerle kat kat lazanya.
Ana Yemek
Pesto Tavuk
Pesto tavuk: kısa marinasyonla aromalı ve sulu. Tavuğu mühürleme + pesto ekleme sırasıyla sos yanmadan lezzet verir.
Ana Yemek
Fırınlanmış Sebze Ratatouille
Renkli sebzelerle ratatouille.
Ana Yemek
Tavuklu Şehriye Pilavı
Tavuklu şehriye pilavı; tavuk suyu aromasıyla tane tane olan, pratik ve doyurucu bir ana öğündür. Şehriyeyi kavurma tekniği lezzeti belirgin artırır.
Ana Yemek
Pirinçli Kabak Dolması
Pirinçli kabak dolması: zeytinyağlı iç harçla hafif, aromalı ve tam kıvamında. Tencerede kısık ateşte pişer, yoğurtla çok yakışır.
Ana Yemek
Mantarlı Tavuk Sote
Mantarlı tavuk sote; tavuk parçalarının yüksek ateşte mühürlenip mantar ve sebzelerle birlikte kısa sürede piştiği, sulu kalmayan pratik bir ana yemektir. Pilav veya makarnayla çok iyi gider.
Ana Yemek
Kuzu Tandırlık
Kuzu tandırlık: düşük ısıda uzun pişirme ile lokum gibi. Etin suyunu kaybetmemesi için önce mühürleme + kapalı pişirme püfü.
Ana Yemek
Mantarlı Risotto — Ana Yemek
Mantarlı risotto: kremamsı dokulu, aroması güçlü bir İtalyan klasiği. Doğru pirinç ve kademeli sıcak su tekniğiyle tam kıvam.
Ana Yemek
Tavuklu Sebze Güveç
Tavuklu sebze güveç; tavuk parçalarıyla sebzelerin aynı kapta ağır ağır piştiği, fırında lezzeti oturan doyurucu bir ana yemektir. Hem pratik hem de mis gibi kokar.
Ana Yemek
Izgara Köfte Şiş
Mangalda ya da döküm tavada lokum gibi pişen köfte şiş. Yoğurma + dinlendirme püfüyle dağılmayan, sulu ve aromalı sonuç.
Tüm Tarif Kategorileri
Çorba Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Salata Tarifleri
Aperatif Tarifleri
Meze Tarifleri
İçecek Tarifleri
Kahvaltılık Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Makarna Tarifleri
Pilav Tarifleri
Et Yemeği Tarifleri
Tavuk Yemeği Tarifleri
Balık Yemeği Tarifleri
Sebze Yemeği Tarifleri
Baklagil Tarifleri
Atıştırmalık Tarifleri
Sos Tarifleri
Diyet Tarifleri
Vegan Tarifleri
Vejetaryen Tarifleri
Glutensiz Tarifleri
Kışlık Tarifleri
Bebek Maması Tarifleri
Düğün Yemeği Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Kahve ve Çay Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri