Kavrulmuş Sebzeli Fesleğenli Çorba Tarifi Kolay
Sebzelerin kavrulmasıyla lezzetlenen, taze fesleğenle ferahlık katan özgün bir Türk çorbası tarifi. Pratik ve sağlıklı, 4 kişilik hazırlanır.
Malzemeler
Hazirlanis
1. Zeytinyağını orta ateşte bir tencereye alın.
2. Soğanı ekleyip yumuşayana kadar 5 dakika kavurun.
3. Havuç, patates ve kabağı ekleyip sebzeler hafif renk alana kadar 7-8 dakika daha kavurun.
4. Rendelenmiş domatesi ilave edip 2 dakika karıştırın.
5. Sebze suyunu, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ateşi kısıp 15 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
7. Ocaktan alıp taze fesleğen ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
8. Sıcak servis yapın.
Puf Noktalari
Sebzeleri kavururken yüksek ateşte yakmamaya dikkat edin, bu lezzeti artırır. Fesleğeni çorba ocaktan alındıktan sonra ekleyerek tazeliğini koruyun. İsteğe bağlı olarak üzerine bir kaşık yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Aciklama
Bu tarif, geleneksel sebze çorbasına modern bir dokunuş getiriyor. Sebzelerin kavrulmasıyla derinleşen lezzet ve taze fesleğenin ferahlığı, sıcak bir öğün için mükemmel bir uyum sağlıyor. Az bilinen ama denenmeye değer bir lezzet arayanlar için ideal.
Sik Sorulanlar
Kavrulmuş Sebzeli Fesleğenli Çorba Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Sebzelerin kavrulmasıyla lezzetlenen, taze fesleğenle ferahlık katan özgün bir Türk çorbası tarifi. Pratik ve sağlıklı, 4 kişilik hazırlanır.
Kavrulmuş Sebzeli Fesleğenli Çorba Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.