Kestaneli Nohut Çorbası Tarifi Kolay
Kestaneli nohut çorbası nasıl yapılır? Bu özgün Türk çorbası tarifi ile kış sofralarınıza lezzet katın. Pratik adımlarla evde deneyin.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin.
2. Tereyağını bir tencereye alıp eritin, soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
3. Haşlanmış nohut ve kestaneyi ekleyip 2-3 dakika karıştırın.
4. Toz zerdeçalı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
6. Blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam alın.
7. Kremayı ekleyip karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
8. Üzerini taze kekikle süsleyerek servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Kestaneleri haşlarken iç zarını kolayca çıkarmak için sıcak suda bekletin. Çorbayı blendırdan geçirmeden önce biraz soğumasını bekleyin, böylece daha homojen bir kıvam elde edersiniz.
📄 Açıklama
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kestane ile nohutun buluştuğu bu çorba, hem besleyici hem de farklı bir tat arayanlar için ideal. Geleneksel Türk mutfağına modern bir dokunuş getiren bu tarif, soğuk günlerde içinizi ısıtacak.
❓ Sık Sorulanlar
Kestaneli Nohut Çorbası Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Kestaneli nohut çorbası nasıl yapılır? Bu özgün Türk çorbası tarifi ile kış sofralarınıza lezzet katın. Pratik adımlarla evde deneyin.
Kestaneli Nohut Çorbası Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.