Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi
Zeytin Yağlı Tavuk Sote ile sofralarınızı şenlendirin. Kolay ve lezzetli tarifi hemen deneyin!
Malzemeler
Hazirlanis
1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kenara alın.
2. Soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları ezin veya rendeleyin.
3. Yeşil ve kırmızı biberleri jülyen doğrayın.
4. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
5. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
6. Doğradığınız tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar iyice pişene dek soteleyin. (yaklaşık 10-15 dakika)
7. Pişen tavukların üzerine yeşil ve kırmızı biberleri ilave edin ve birkaç dakika daha soteleyin.
8. Domatesleri, zeytinleri ve baharatları (tuz, karabiber, kekik, pul biber, kimyon) ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
9. 1 su bardağı suyu tavaya ekleyin ve karışımı kaynamaya bırakın.
10. Kaynadıktan sonra altını kısın ve 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Limon suyu ve nar ekşisini ekleyin, iyice karıştırın.
11. Servis etmeden önce ince doğranmış maydanoz ile süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi Püf Noktaları
- Tavukları sote etmeden önce marine ederseniz daha lezzetli olur.
- İsteğe bağlı olarak farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
- Zeytinleri önceden tuzlu suya bağlayarak acılığını azaltabilirsiniz.
- Sote işlemi sırasında, tavukların kurumasını engellemek için su miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Artan yemeği buzdolabında 2 gün boyunca saklayabilirsiniz.
Aciklama
Zeytin Yağlı Tavuk Sote, Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biridir. Bu tarifte, tavuk etinin yanında zeytin ve sebzelerin eşsiz uyumu ön plana çıkar. Zeytinyağı ile hazırlanan bu sote, hem hafif hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarınızda yer alacak. Aile yemeklerinde ve davetlerde rahatlıkla sunabileceğiniz bu tarif, özellikle zeytin severler için adeta bir şölen niteliğinde. Ayrıca, zeytinyağının sağlığa faydalarıyla birlikte, bu yemeğin lezzeti herkesin beğenisini kazanacaktır. Sofralarınızda denemek için harika bir seçim!
Beslenme
Sıkça Sorulanlar
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi nasıl yapılır?
Zeytin Yağlı Tavuk Sote ile sofralarınızı şenlendirin. Kolay ve lezzetli tarifi hemen deneyin! Adım adım tarif yönergeleri ve görseller bu sayfada yer alır.
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi kaç porsiyonluk?
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi tarifi 4 porsiyonluk olarak hazırlanır. Malzeme miktarları porsiyon sayısına göre orantılanabilir.
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi yaklaşık 50 içinde hazırlanır. Pişirme ve hazırlık süresi tarif kartında ayrı belirtilmiştir.
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi yaklaşık 350 kalori içerir. Kalori değeri kullanılan malzeme markasına göre değişebilir.
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi nasıl saklanır?
Pişmiş tarifler buzdolabında kapaklı kapta 2-3 gün, derin dondurucuda 1-2 ay saklanabilir. Saklama süresi tarifin içeriğine ve kullanılan malzemeye göre değişebilir.
Zeytin Yağlı Tavuk Sote Tarifi yanında ne sunulur?
Ana Yemekler kategorisindeki tarifler için yanında salata, ayran veya çorba ile servis edilebilir. Yan tarif önerileri sayfanın altında listelenmektedir.
💬 Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapın.
Giriş Yap Üye Ol