Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır: Nane Limonlu Tarif
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi: Taze nane ve limonla hazırlanan bu özgün versiyon, yaz ayları için hafif ve lezzetli bir seçenek. Kolay adımlarla evde yapabilirsiniz.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Taze fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin ve iki parmak uzunluğunda doğrayın.
2. Soğanı ince yemeklik doğrayın, sarımsakları ince dilimleyin, domatesi küp küp doğrayın.
3. Tencereye zeytinyağını alıp soğanları pembeleşene kadar kavurun.
4. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
5. Doğranmış domatesleri ilave edip 2-3 dakika pişirin.
6. Taze fasulyeleri tencereye ekleyip 5 dakika karıştırarak kavurun.
7. Toz şeker, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
8. Sıcak suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
9. Orta ateşte fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
10. Pişme işlemi bittikten sonra taze nane yapraklarını ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
11. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
💡 Püf Noktaları
Fasulyeleri çok fazla pişirmemeye dikkat edin, diri kalmaları lezzetini artırır. Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa zeytinyağının tadı o kadar iyi nüfuz eder. Limon suyunu pişirme sonunda ekleyerek tazeliğini koruyun.
📄 Açıklama
Zeytinyağlı taze fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yaz lezzetlerinden biridir. Bu tarifte, taze fasulyeleri hafifçe kavurup nane ve limonla zenginleştirerek geleneksel tadı özgün bir dokunuşla sunuyoruz. Soğuk servis edildiğinde yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir seçenek olacaktır.
❓ Sık Sorulanlar
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır: Nane Limonlu Tarif nasıl yapılır?
Zeytinyağlı taze fasulye tarifi: Taze nane ve limonla hazırlanan bu özgün versiyon, yaz ayları için hafif ve lezzetli bir seçenek. Kolay adımlarla evde yapabilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır: Nane Limonlu Tarif kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.