İçeriğe atla Ana içeriğe geç
İçecekler

Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet Nasıl Yapılır? Kolay Tarifi

Antep fıstıklı sütlü şerbet tarifi ile geleneksel Türk içeceklerini evde yapın. Ferahlatıcı ve besleyici bu tarif, yaz ayları için ideal. Adım adım anlatım ve püf noktaları ile deneyin.

İçecekler 173 ~3 dk okuma 05.03.2026 28.06.2026 Hazırlık: 15 dakika Pişirme: 5 dakika 20 4 kişilik orta 350 Makro: P8.0g / K45.0g / Y15.0g
Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet Nasıl Yapılır? Kolay Tarifi
15 dakika hazırlık
5 dakika pişirme
4 kişilik
350 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Çiğ Antep fıstıklarını bir tavada hafifçe kavurarak aromasını açın.

Adım 2/6

2. Kavrulmuş fıstıkları blender'da toz haline getirin.

Adım 3/6

3. Bir tencereye süt, toz şeker ve öğütülmüş fıstıkları ekleyip orta ateşte karıştırarak kaynatın.

Adım 4/6

4. Kaynayan karışımı ocaktan alıp soğuk su ve gül suyu ile karıştırın.

Adım 5/6

5. Karışımı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Adım 6/6

6. Servis yaparken bardaklara buz ekleyip üzerine tarçın serperek sunun.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet Püf Noktaları

Antep fıstıklarını çok fazla kavurmamaya dikkat edin, yanık tat oluşabilir. Şerbeti dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa lezzeti o kadar derinleşir. Gül suyu yerine portakal çiçeği suyu da kullanabilirsiniz.

Aciklama

Geleneksel Türk mutfağının az bilinen ancak lezzetli içeceklerinden biri olan Antep fıstıklı sütlü şerbet, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir alternatif sunuyor. Antep fıstığının kendine has aroması ile sütün hafifliğini birleştiren bu tarif, özellikle iftar sofralarında tercih edilen bir içecektir.

Beslenme
Kalori 350.0 kcal %18 günlük
Protein 8.0 g %16 günlük
Karbonhidrat 45.0 g %15 günlük
Yağ 15.0 g %23 günlük
Sıkça Sorulanlar
Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dakika dakika, pişirme süresi 5 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı Sütlü Şerbet yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol