İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Tatlılar

Antep Fıstıklı Kadayıf Tarifi: Bal Şerbetli Pratik Tatlı

Antep fıstıklı ve bal şerbetli kadayıf tarifi ile evde kolayca nefis bir Türk tatlısı yapın. Adım adım anlatım ve püf noktaları için buraya tıklayın.

Tatlılar 162 ~3 dk okuma 03.03.2026 27.06.2026 Hazırlık: 20 dakika Pişirme: 25 dakika 45 4 kişilik orta 450 Makro: P6.0g / K65.0g / Y20.0g
Antep Fıstıklı Kadayıf Tarifi: Bal Şerbetli Pratik Tatlı
20 dakika hazırlık
25 dakika pişirme
4 kişilik
450 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/5

1. Kadayıfı elinizle ufalayarak geniş bir kaba alın ve üzerine eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın.

Adım 2/5

2. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına yayın ve üzerine Antep fıstıklarını serpiştirerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Adım 3/5

3. Ayrı bir tencerede süt, şeker, bal, su, tarçın ve karanfili kaynatın, kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirip tarçın ve karanfili çıkarın.

Adım 4/5

4. Şerbete vanilya ve limon suyunu ekleyip karıştırın, ardından sıcak kadayıfın üzerine gezdirerek dökün.

Adım 5/5

5. Tatlıyı oda sıcaklığında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Antep Fıstıklı ve Bal Şerbetli Kadayıf Tatlısı Püf Noktaları

Kadayıfı fazla ufalamamaya dikkat edin, çıtırlığını koruması için. Şerbeti sıcakken dökün ki kadayıf iyice emsin. Antep fıstıklarını son anda ekleyerek tazeliğini koruyun.

Aciklama

Bu tarif, geleneksel kadayıf tatlısını Antep fıstığı ve özel bal şerbetiyle zenginleştirerek modern bir lezzet sunuyor. Hafif kıvamlı şerbeti ve çıtır kadayıf dokusuyla hem göze hem damağa hitap eden bir tatlı alternatifi. Özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınız için pratik ve lezzetli bir seçenek.

Beslenme
Kalori 450.0 kcal %23 günlük
Protein 6.0 g %12 günlük
Karbonhidrat 65.0 g %22 günlük
Yağ 20.0 g %31 günlük
Sıkça Sorulanlar
Antep Fıstıklı ve Bal Şerbetli Kadayıf Tatlısı nasıl yapılır?

Antep Fıstıklı ve Bal Şerbetli Kadayıf Tatlısı için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 20 dakika dakika, pişirme süresi 25 dakika dakikadır.

Antep Fıstıklı ve Bal Şerbetli Kadayıf Tatlısı kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Antep Fıstıklı ve Bal Şerbetli Kadayıf Tatlısı yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol