Kırmızı Pancarlı Antep Ezmesi Tarifi Kolay
Kırmızı pancar ve cevizle zenginleştirilmiş özgün Antep ezmesi tarifi. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli bir meze alternatifi.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Kırmızı pancarları yıkayıp kabuklarını soyun, küp küp doğrayın.
2. Pancarları buharda veya az suda 15 dakika haşlayın, yumuşayınca süzün ve soğumaya bırakın.
3. Antep fıstığı ve ceviz içini mutfak robotunda irice çekin.
4. Soğuyan pancarları robot ekleyin, pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
5. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın.
6. Mezeyi servis kabına alın, üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin.
💡 Püf Noktaları
Pancarları fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde ezme sulu olabilir. Antep fıstığını çok ince çekmeyin, dokusu kalsın. Servisten önce buzdolabında 1 saat dinlendirirseniz lezzeti daha iyi oturur.
📄 Açıklama
Geleneksel Antep ezmesini kırmızı pancar ve cevizle buluşturan bu özgün meze, hem renk hem lezzet katıyor. Hafif tatlımsı ve topraksı aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek, misafirlerinizin ilgisini çekecek farklı bir tat.
❓ Sık Sorulanlar
Kırmızı Pancarlı Antep Ezmesi Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Kırmızı pancar ve cevizle zenginleştirilmiş özgün Antep ezmesi tarifi. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, sağlıklı ve lezzetli bir meze alternatifi.
Kırmızı Pancarlı Antep Ezmesi Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.