Kayseri Usulü Çıtır Mantı Böreği
Geleneksel mantı hamurunun incecik açılıp çıtır çıtır kızartıldığı bu özgün tarif, Kayseri mutfağından ilham alıyor. İç harcındaki baharatlı...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
9 tarif bulundu
Geleneksel mantı hamurunun incecik açılıp çıtır çıtır kızartıldığı bu özgün tarif, Kayseri mutfağından ilham alıyor. İç harcındaki baharatlı...
Geleneksel Çerkez mutfağından ilham alan bu mantı tarifi, ince hamur içinde kıymalı harçla hazırlanıyor. Yoğurtlu sos ve tereyağlı sumaklı s...
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden çörekli mantı, hamur işleri arasında özgün bir seçenek. İnce açılan hamurun içine kıymalı harç ko...
Bu tarif, klasik mantıyı fırında pişirerek daha az yağlı ve pratik hale getiriyor. İç harcına eklenen baharatlarla zenginleştirilmiş, üzerin...
Geleneksel mantı ve börek lezzetlerini harmanlayan bu özgün tarif, ince yufka ile hazırlanan kat kat börek hamurunun içinde kıymalı cevizli ...
Geleneksel mantıyı farklı bir lezzetle buluşturan bu tarif, Kayseri mutfağından ilham alarak hazırlandı. Çılbır sosuyla servis edilen mantı,...
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan çemenli mantı, hamur işlerine farklı bir yorum getiriyor. İç harcına eklenen çemen sosu...
Bu tarif, klasik mantıyı fırında pişirerek daha az yağlı ve pratik hale getiriyor. İç harcına eklenen baharatlarla zenginleşen lezzet, üzeri...
Kayseri mantısı, incecik açılan hamurun küçük kareler halinde kesilip kıymalı harçla doldurulduktan sonra minik bohçalar şeklinde kapatılmas...